20 вариантов закуски к шашлыку на природе, в день рождения и на скорую руку
Весной, летом и ранней осенью хочется отмечать праздники на природе. Самое главное и долгожданно блюдо – шашлык. Только этим блюдом ограничиваться нельзя. Закуски к...
Домашний сыр из творога и молока – 6 пошаговых рецептов
Сыр является источником большого количества питательных элементов. Однако приобретая этот продукт в магазине, нельзя быть полностью уверенным в его качестве и пользе. Если часто...
скумбрия с жидким дымом
Скумбрия с жидким дымом – рецепт в домашних условиях
Приготовьте скумбрию холодного копчения с жидким дымом – это совсем несложно, а рыба не уступит по вкусу той, что куплена в магазине или на рынке.
Маринованный лук — 8 рецептов
Маринованный лук можно использовать не просто как закуску, но и в качестве ингредиента для других блюд, например, салатов. Классический маринованный лук в уксусе Лук, маринованный в...
Рулетики из ветчины – 6 вкусных рецептов приготовления с разными начинками
Эта эффектная закуска стала одним из популярнейших кулинарных хитов на фуршетных и праздничных столах. Рулетики из ветчины восхищают простотой приготовления, а также возможностью использования...
Печень налима – 7 вкусных рецептов приготовления в домашних условиях
По своим вкусовым качествам печень налима ни в чем не уступает печени морской трески. Поэтому такой продукт можно смело назвать деликатесом. Кроме того, его...
Фаршированные баклажаны – 5 рецептов приготовления
Фаршированные баклажаны – замечательное летнее блюдо. В сезон овощей грех не приготовить такую аппетитную и полезную закуску! Баклажаны, фаршированные мясом в духовке Фаршированные баклажаны в духовке...
Пхали по-грузински — 8 рецептов
Пхали по-грузински – это целое собрание традиционных блюд, которые отличаются между собой разнообразными вариантами исполнения. Блюдо простое, но оно вносит в рацион множество полезных ингредиентов: ...
Холодец из говяжьих ножек – 5 рецептов, как приготовить вкусный домашний холодец
Холодец из говяжьих ножек – питательное и полезное закусочное блюдо, которое нужно уметь правильно готовить. Существует множество рецептов данного блюда: сделать их в домашних...
Закуски к пиву — 15 рецептов быстрого приготовления в домашних условиях
Как приятно посидеть в компании друзей за бутылочкой пива! Приятное общение, задушевные разговоры… И, конечно же, вкусные и ароматные закуски к пиву. Закуски к пиву...
Домашний сыр из творога – 8 рецептов, как сделать сыр в домашних условиях
Из творога домашний сыр готовится гораздо быстрее и проще, чем из молока. Можно избежать этапов закваски и ферментации, используя творог как готовое сырное зерно....
Засолка рыбы целиком с луковой шелухой
Рассол для скумбрии – 4 рецепта в домашних условиях
Предлагаю 4 способа приготовления маринада для скумбрии – с луковой шелухой, пряностями и уксусом. А также расскажу, как засолить рыбу перед холодным или горячим копчением.
Жульен из шампиньонов – 6 классических рецептов
Это блюдо является одним из самых популярных на праздничном столе. Кроме этого, он отлично вписывается в повседневное меню, поскольку имеет минимальный набор продуктов и...
Брокколи в кляре – 8 рецептов приготовления
Капуста не только полезный овощ, но еще и вкусный, если ее правильно приготовить. Например, можно сделать брокколи в кляре, используя различные ингредиенты и способы...
Кальмары, жаренные с луком – 7 рецептов чтобы кальмар остался мягким
Кальмары жареные с луком – простое и вкусное блюдо. Делается оно легко, но важно провести процесс правильно, чтобы после тепловой обработки морепродукт остался мягким. Кальмары,...
Паштет печёночный – 6 рецептов в домашних условиях
Нежный, ароматный, пряный печеночный паштет - отличный вариант на завтрак или перекус. Сделайте его дома своими руками, так вы будете уверены, что в кушанье...
Сэндвич с тунцом − 6 рецептов приготовления
Сэндвич – это оригинальный английский бутерброд, который отличается от традиционного тем, что готовится с использованием не одного (как обычно), а двух ломтиков хлеба. В...
Бутерброды с киви – 6 вкусных и необычных рецептов
Необычно, красиво и очень сочно - это бутерброды с киви. Несмотря на то, что это экзотический фрукт, сочетание других продуктов с ним очень гармоничны...
Сырная 🧀 тарелка: состав, оформление к праздничному столу
Красиво оформленная разнообразная сырная тарелка – частый гость любого праздничного стола. Это вкусная легкая закуска, которая хорошо сочетается с различными алкогольными напитками и горячими...
паштет из шампиньонов
Паштет из шампиньонов – 2 рецепта
Паштет из шампиньонов прекрасно подходит для приготовления простых бутербродов, канапе, тарталеток или для салатов. Рецепты привлекают насыщенным ароматом, вкусом и простотой.
Пастрома из куриной грудки в домашних условиях
Покупная пастрома всегда попадает в разряд деликатесов. Поэтому стоит такой продукт недешево. Чтобы сэкономить и угостить семью натуральной закуской без консервантов, можно самостоятельно приготовить...
Гренки – 8 рецептов приготовления
У многих завтрак состоит из кофе/чая и бутербродов. Альтернативой такой трапеза могут стать гренки, рецепт приготовления которых займет практически одинаковое с бутербродами время, но...
Сало с чесноком через мясорубку – 5 рецептов вкусного закусочного паштета
Ароматная закуска на основе сала с чесноком – традиционное блюдо украинской кухни. Она с успехом используется не только для семейного стола, но и подаётся...
Домашняя колбаса в фольге в духовке – 5 рецептов приготовления
Порой так хочется побаловать себя и своих домочадцев настоящим мясом без сои, консервантов и прочих наполнителей. Остается только одно − приготовить блюдо самостоятельно. Домашняя...
Что приготовить из куриной грудки? 12 рецептов с филе
Думаем, у многих часто возникает этот вопрос. Если вы входите в число этих людей, то эта статья будет вам полезна. Что же можно приготовить...
Бутерброды на скорую руку – 11 рецептов сэндвичей дома
Разнообразные бутерброды на скорую руку – отличный вариант завтрака для тех случаев, когда нет возможности долго стоять у плиты. Зная удачные рецепты таких блюд,...
Картофельные шарики – 8 рецептов приготовления в домашних условиях
Крокеты (по-французски) из картошки, а по-нашему картофельные шарики, можно приготовить на собственной кухне. Их делают с разными начинками и подают как гарнир или самостоятельное...
Грибы в сметане – 8 рецептов приготовления на сковороде и в духовке
Один из наиболее простых рецептов создания вкусного самостоятельного грибного блюда или закуски – грибы в сметане. Кушанье отличается необыкновенной нежностью и ароматностью, что не...
Маффины с ветчиной и сыром – 6 вкусных рецептов
Сделать завтрак праздничным просто! Достаточно приготовить румяные и ароматные маффины с ветчиной и сыром. Их можно подать к чаю или на стол в праздник....
кальмары с шампиньонами
Кальмары с шампиньонами – рецепт приготовления
Вариант приготовления кальмаров с шампиньонами подходит в качестве закуски для праздничных мероприятий или для вкусной заливки к макаронам.
Паштет из куриной грудки – 7 рецептов, как приготовить вкусный диетический паштет в домашних...
Бесспорно, ассортимент паштетов в магазинах ошеломляет. Но если хочется насладиться продуктом без вредных добавок, красителей, усилителей вкуса, то лучше приготовить его самостоятельно из качественных...
Маринованные шампиньоны – 7 рецептов приготовления на зиму
Шампиньоны, которые высоко ценятся благодаря своим питательным свойствам, считаются практически стерильными грибами, потому что выращиваются в особых помещениях – шампиньонницах. Это позволяет употреблять их...
Холодец – 12 рецептов приготовления
Именно праздничным блюдом считается холодец. Рецепт его точно пригодится тем хозяйкам, которые любят собирать гостей в своем доме. Такое угощение отлично дополнит любое горячее...
Биг Тейсти: калорийность и состав, 3 рецепта приготовления в домашних условиях
Сколько бы нам ни твердили о вреде фаст-фудов, сеть ресторанов «Макдональдс» продолжает обслуживать своих гостей и угощать калорийной, но такой вкусной едой. Одним из...
Рулетики из баклажанов с разными начинками – 9 рецептов
Рулетики из баклажанов с разными начинками должны быть в записной книжке у каждой хозяйки. Эта закуска подойдет для любого торжества от свадьбы до семейного...
Шаурма с курицей в домашних условиях — 9 рецептов
Базовый рецепт шаурмы с курицей в домашних условиях освоить просто. Она гораздо вкуснее и полезнее покупной и, к тому же, ее легко дополнять самыми...
Фаршированные яйца – 15 вкусных рецептов
Фаршированные яйца съедаются на праздничном столе без остатка. Простота в приготовлении, разнообразие начинок превращают их в любимое лакомство детей и взрослых. Вроде бы блюдо...
Сыр в домашних условиях – 8 простых и вкусных рецептов
Главный ингредиент в приготовлении сыра – молоко. Но с каждым днем остается все меньше уверенности, что именно этот продукт использовался в промышленном производстве сыров...
Тарталетки с грибами – 8 рецептов приготовления закуски с грибной начинкой
К обеду или на праздничный стол можно приготовить тарталетки с грибами. Популярны шампиньоны, но можно использовать опята, белые грибы, лисички. Применяют как свежие, так...
Адыгейский сыр – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
Чтобы приготовить сыр вовсе не обязательно обладать особыми познаниями. Существуют такие виды продукта, которые по силам сделать даже начинающим хозяйкам. Один из них –...
Капуста по-гурийски – 7 рецептов приготовления
Капуста по-гурийски уместна не только зимой, когда особенно сильно хочется соленостей. Эта пряная закуска идеальный гарнир к мясу-гриль, да и просто курице или рыбе....
Сыр из молока – 10 рецептов приготовления в домашних условиях
В магазинах продают линейку сыров, произведенных в нашей стране и экспортируемых из-за рубежа. Чтобы купить хороший сорт, придется отдать немало денег. Поэтому предлагаем сделать...
Ачма из лаваша – 7 быстрых и вкусных рецептов грузинского слоеного пирога
Кавказская кухня представлена большим количеством блюд с ярким вкусом, которые уже давно распространились далеко за пределы этнической родины. Среди таких кушаний выделяется и ачма,...
Картофельные оладьи – 9 рецептов приготовления
Картофельные оладьи улетают со стола, как семечки. Их сколько ни приготовь и все будет мало! Но что, если добавить к ним грибы или мясной...
Роллы филадельфия — рецепт в домашних условиях
Роллы «Филадельфия» — одни из самых популярных среди посетителей кафе азиатской кухни. Это довольно дорогое блюдо, но при желании его можно сделать самостоятельно дома....
Тарталетки с начинкой — 14 рецептов к праздничному столу
Вкусные удачные рецепты тарталеток с начинкой пригодятся каждой хозяйке, которая любит принимать гостей и просто радовать своих домашних. Начинять такую основу можно самыми разными...
Куриный рулет в духовке – 11 вкусных рецептов
Существует огромное количество вкусных блюд из курятины. Такое мясо можно варить, жарить, запекать, готовить на гриле. Для праздничного стола стоит попробовать приготовить куриный рулет...
Закуска к вину – 12 лучших рецептов закусок к красному и белому вину
Вино – напиток богов, который нужно уметь пить. Существует целая наука, посвященная винному этикету, в котором важное место занимает правильно подобранная к напитку закуска....
Колбаса домашняя – самый вкусный рецепт
Мясная колбаса - один из самых популярных продуктов. Её едят на завтрак, используют как закуску на праздничном столе, и она является ингредиентом многих блюд. Магазинный...
Карпаччо из лосося – 4 рецепта приготовления в домашних условиях
Блюдо итальянской кухни, карпаччо из лосося, не менее популярно, чем классический вариант этой холодной закуски из мяса. Лососевые виды рыб, в сочетании с ингредиентами,...
Ливерная колбаса в домашних условиях – 7 рецептов приготовления
Ливерная колбаса в домашних условиях получается намного вкуснее магазинной. При этом домочадцы точно знают, что в приготовлении использовались натуральные продукты, без вредных добавок и...
Сэндвичи – 7 рецептов приготовления в домашних условиях
Рецепты сэндвичей в кухнях различных стран мира свои, но такая закуска неизменно является универсальной. Эти бутерброды относят к закускам, но они по праву могут...
Маринованная цветная капуста – 7 рецептов быстрого приготовления на зиму
Цветная капуста является кладезем полезных витаминов и минералов, большинство из которых сохраняются под воздействием высоких температур, то есть во время приготовления. Маринованная цветная капуста,...
Оладьи из кабачков с сыром – 4 вкусных рецепта
Оладьи из кабачков с сыром - простое и пикантное блюдо, которым вы можете легко и быстро порадовать всю семью. Его можно подать как дополнение...
Тарталетки с красной рыбой – 7 вкусных рецептов приготовления
Тарталетки с красной рыбой – вкусная закуска, над приготовлением которой можно экспериментировать и каждый раз получать новый вкус благодаря использованию всевозможных добавок. На праздничном...
Провесная скумбрия
Провесная скумбрия: что это такое, рецепт очень вкусной рыбы в домашних условиях
Провесная скумбрия: что это за блюдо и как его приготовить в домашних условиях. Срок хранения подвяленной рыбы в холодильнике.
Рулет из куриной грудки – 15 рецептов, как приготовить
Сочный рулет из куриной грудки – прекрасный способ оригинально подать к обеду птицу. Таким образом даже из суховатого филе удастся приготовить нежное и мягкое...
Творог в мультиварке – 7 рецептов, как сделать домашний творог
Трудно найти взрослого или ребенка, не ведающего о пользе молочных продуктов. Но вот проконтролировать качество магазинной продукции довольно сложно, особенно если, например, творог продается...
Тушёнка из утки – 7 рецептов приготовления в домашних условиях
Тушёнка из утки, приготовленная в домашних условиях, представляет собой превосходную альтернативу покупным консервам, в состав которых входят продукты сомнительного качества. Благодаря широкому выбору способов...
Спринг роллы – 12 рецептов приготовления
У восточных кулинаров коронное блюдо – спринг роллы. Если вы любите вкусную и полезную пищу, то обязательно включите это блюдо в свой рацион питания. Классическое...
Скумбрия холодного копчения
Копченая скумбрия в домашних условиях – 2 очень вкусных рецепта в бутылке и в...
Всем привет! Сегодня я расскажу, как приготовить копченую скумбрию в домашних условиях холодным и горячим способом. Если такая закуска – частый гость на вашем...
Шаурма в пите 🌮 – 4 рецепта в домашних условиях
Пожалуй, каждый пробовал шаурму в пите: сочное мясо с овощами, завернутое в лепешку. Приготовить такую закуску несложно, главное, следовать пошаговой инструкции. Рецепты питы в домашних...
Сэндвич с курицей – 5 рецептов приготовления в домашних условиях
Сэндвич с курицей – наиболее практичная еда для сытного перекуса «на вынос». Аппетитные бутерброды можно быстро приготовить на работу, в школу или взять спонтанный...
Как вкусно замариновать лук – 11 рецептов в домашних условиях
Если знать, как замариновать лук правильно, можно получить не только прекрасную закуску. Маринованный лук, как хорошая «оправа», способен оттенить вкус шашлыка, при необходимости скрыв...
Рулет из скумбрии – 8 обалденных рецептов
Рулет из скумбрии – необычная и вкусная закуска, которая наверняка понравится даже тем, кто не очень любит эту рыбу. Классический простой рулет из скумбрии со...
Лук, маринованный в уксусе – 7 быстрых рецептов для салата и шашлыка
Пряный, острый, сочный лук приятно сочетается с салатом или с нежным кусочком мяса, способствуя лучшему усвоению. Сделать такую закуску просто. Мы представляем несколько быстрых...
Печеночный торт из говяжьей печени – 4 рецепта
Печеночный торт – это самостоятельное закусочное блюдо и салат одновременно. Приготовить его очень просто. Поэтому такое необычное изделие из печенки – прекрасный вариант и...
Строганина − 4 рецепта приготовления из рыбы и мяса
У каждого народа есть национальная кухня, и северные страны − не исключение. Строганина, или струганина, как привычнее нам его называть − блюдо на любителя....
Как приготовить домашнюю колбасу – 8 вкусных рецептов
Свежеприготовленная домашняя колбаса из качественных продуктов нисколько не уступает магазинной, состав и срок годности которой зачастую вызывают сомнения у хозяек. Ассортимент составляющих и способы...
Бутерброды на праздничный стол — 29 рецептов и идей на скорую руку
Чтобы приготовить вкусные и красивые бутерброды на праздничный стол, не нужно тратить много времени. Подобрав правильные рецепты, всего за несколько минут удастся соорудить закуску,...
Как приготовить шаурму в домашних условиях
Зная, как приготовить шаурму дома самостоятельно, хозяйка сможет регулярно баловать свою семью вкусным сытным блюдом. В самодельном угощении точно не будет дешевых, вредных или...
Домашняя колбаса из курицы – 7 рецептов приготовления
Сегодня непросто отыскать на прилавках магазинов вкусную колбасу соответствующего качества. Состав большинства продуктов оставляет желать лучшего. Поэтому для своей семьи стоит готовить их самостоятельно....
Французский хот-дог – 5 рецептов приготовления в домашних условиях
Любители еды, которая готовится на быструю руку, по достоинству оценили французский хот-дог. Ароматная хрустящая булочка с горячей сосиской внутри нисколько не уступает классическому американскому...
Хамон – что это такое, как приготовить хамон в домашних условиях
Когда речь заходит об Испании, многим приходят на ум мысли о кулинарных традициях этой страны. И это не удивительно, ведь испанцы знают толк во...
Фаршированные кабачки − 5 рецептов приготовления в духовке и мультиварке
Фаршированные кабачки – полезное овощное блюдо. В качестве начинки можно использовать все, что угодно – мясной фарш, грибы, твердый сыр, любые другие овощи, крупы. Фаршированные...
Запеченные роллы – 9 рецептов приготовления в домашних условиях
Одно из самых популярных блюд японской кухни в нашей стране – запеченные роллы. Эта теплая закуска с мягкой шапкой расплавленного сыра и нежными морепродуктами...
запеченные шампиньоны
Сколько запекать шампиньоны в духовке и при какой температуре – кулинарные советы и 2...
Запекание шампиньонов в духовке: оптимальное время, полезные советы и 2 рецепта простых и вкусных грибных блюд.
Маринованный лук для шашлыка – 6 быстрых и вкусных рецептов
Шашлык без лука – это как пицца без сыра. Маринованный лук для шашлыка придает блюду неповторимый своеобразный вкус. Разнообразить вкусовые ощущения от приема шашлыка...
Фаршированные шампиньоны – 6 рецептов приготовления
В холодное время года душа всегда требует необычных вкусностей. При этом вовсе не обязательно идти в ресторан. Достаточно лишь знать, как правильно приготовить то...
Шляпки шампиньонов, фаршированные курицей
Запеченные шампиньоны с сыром – 3 простых и вкусных рецепта
Предлагаю 3 рецепта шампиньонов с сыром. В этой подборке вы найдете способ приготовления фаршированных курицей шляпок, жульена в тарталетках и потрясающего блюда с добавлением говядины в горшочках.
Пастрома из курицы – 7 рецептов приготовления в домашних условиях
Пастрома из курицы – это вкусный деликатес, который в магазине стоит недешево. Сэкономить и одновременно порадовать членов семьи можно пастромой, приготовленной в домашних условиях. Простой...
Сальтисон из свиной головы – 7 рецептов, как сделать в домашних условиях
Сытный сальтисон из свиной головы – оригинальное угощение из итальянской кухни. Эта холодная закуска, которую можно подать к обеденному столу или удивить гостей на...
Праздничные блюда – 19 рецептов вкусных и красивых блюд на праздничный стол
Праздничные блюда занимают в кулинарии отдельную позицию не только связанную со сложностями составления меню, но и с выбором необходимых продуктов, временем на приготовление вкусных...
Пхали рецепт – 8 рецептов, как приготовить грузинское блюдо
Пхали – это легкая закуска грузинской кухни, которая отличается своим растительным составом и простотой приготовления. Основным продуктом закуски выступают овощи, но есть и обязательные...
Кальмары в сметане — 7 рецептов приготовления жареных и тушеных кальмаров
Кальмары в сметане станут вкусной закуской, которая скрасит любой обеденный стол. Кроме того, кальмар, как и большинство морских обитателей, является очень полезным продуктом, содержащим...
Салат в тарталетках – 12 рецептов вкусных и нежных салатов для тарталеток
Редкое праздничное застолье обходится без салатов. Как правило, на стол выставляют не менее двух видов этих блюд. Их делают смешанными и слоеными, украшают зеленью,...
Драники с грибами – 7 рецептов
Драники представляют собой картофельные оладьи, а название происходит от процесса приготовления - натирания плодов на терке. Приготовить вкусные оладьи можно не только добавив картофель...
Закуска к шампанскому —7 лучших рецептов
Шампанское — неотъемлемый атрибут праздничного стола. Но многие не знают, как подавать его так, чтобы гости смогли максимально насладиться шипучим напитком. Секрет правильного употребления...
Холодец из говядины – 8 рецептов приготовления
Особенно питательным, ароматным и наваристым всегда получается холодец из говядины. Для его приготовления используются даже экономные суповые наборы, что позволяет сделать блюдо бюджетным. Главное,...
Жульен в тарталетках с грибами и курицей – 6 рецептов
Жульен в тарталетках с грибами и курицей по праву считается деликатесной закуской. За необычное сочетание и сытость ее съедают первой на праздничных застольях. А...
Закуски из лаваша с начинкой — 20 рецептов приготовления на праздничный стол
Разнообразные закуски из лаваша поражают своей простотой и оригинальным ярким вкусом. Такие блюда готовятся всего за несколько минут, но при этом становятся достойным украшением...
Жареные грибы – 11 рецептов приготовления
Блюда из грибов очень любят все ценители здоровой и вкусной пищи. Полезные дары леса богаты витаминами, питательны и содержат мало калорий. Есть много вариантов приготовления...
Жареные кабачки с чесноком и майонезом – 4 вкусных рецептов приготовления
Среди летних овощных блюд особой популярностью пользуются кабачки жареные с чесноком и майонезом. Такое лакомство готовят из овощей среднего размера, так как крупные плоды...
лаваш с шампиньонами
Лаваш с шампиньонами – рецепт рулета с грибной начинкой
Закуска с шампиньонами выполнена из лаваша и копченой курицы. Даны примеры, помогающие разнообразить вкус.
Как приготовить гребешки морские в домашних условиях – 7 рецептов
Морские гребешки представлены в супермаркетах как в свежем, так и в замороженном виде. Они по праву относятся к рыбным деликатесам. Перед тем как приготовить...
Шампиньоны фаршированные в духовке − 7 самых простых и вкусных рецептов
Среди всех грибов, шампиньоны — наиболее доступные, но главное, вкусные и универсальные. Из них легко сделать большое количество интересных блюд. Одно из самых популярных...
Кабачковые оладьи – 11 рецептов приготовления
Любые блюда из кабачков всегда получаются не только вкусными, но еще полезными, а также бюджетными. Особенно, если выращивать такой овощ на своем дачном участке....
Мидии в сливочно-чесночном соусе – 7 рецептов, как приготовить на сковороде или в духовке
Для романтического ужина как нельзя лучше подойдут мидии в сливочно-чесночном соусе – эти морепродукты издавна славились свойствами афродизиака. Кроме того, это вкусное, полезное и,...
Холодец из индейки – 8 рецептов приготовления
Индейка – диетический продукт, богатый питательными элементами. В приготовлении всевозможных блюд из этой птицы используются практически все части, что делает её безотходной. Одним из...
Заливное из языка говяжьего и свиного — 6 рецептов приготовления
Эффектно оформленное заливное из языка – отличный вариант холодной закуски для праздничного красивого стола. Оно хорошо сочетается с различными алкогольными напитками и горячими угощениями....
Сало в духовке – 7 самых вкусных рецептов запеченного сала
Сало широко применяется в кулинарии с давних времен. Его отваривают в луковой шелухе, солят и запекают. Такой продукт можно есть вприкуску с первыми блюдами...
Рулет из свинины – 8 рецептов запекания
Рулет из свинины – потрясающая сытная вкусная закуска, которая отлично смотрится на праздничном столе. Его можно подавать с любым гарниром, и сделать с овощными...
Кутья из риса с изюмом поминальная, рецепт приготовления.
Кутья – это блюдо, которое готовят на поминки. По составу это сладкая каша с добавлением изюма, сухофруктов, орехов, меда и др. В данной статье...
Красный лук – 8 рецептов приготовления
Репчатый красный лук можно добавлять к различным блюдам – мясу, рыбе, в салаты, супы, или сделать самостоятельной закуской. В любом случае он обогатит вкус...
Карамелизированный лук: как готовить, с чем его едят? 5 рецептов, как карамелизировать лук
Карамелизированный лук будет отличным дополнением для абсолютно любого блюда. Технология карамелизации поспособствует тому, чтобы убрать всю лишнюю кислоту из продукта, взамен подарив ему божественную...
Гренки с яйцом и молоком – 5 рецептов
Если нет времени на сложные блюда, но нужно срочно приготовить сытный перекус для всей семьи, стоит сделать гренки с яйцом и молоком. Эта бюджетная...
Рафаэлло из крабовых палочек – 6 рецептов
Рафаэлло из крабовых палочек – закуска, которая присутствует практически на каждом праздничном мероприятии. Она так и просится на стол, чтобы порадовать изысканным вкусом и...
Бутерброды с селёдкой – 8 простых рецептов вкусных бутербродов на праздничный стол
Вкусные бутерброды с селёдкой являются прекрасным дополнением при сервировке праздничного стола. Закуску можно приготовить в различных вариациях, в зависимости от продуктового набора в холодильнике...
Как приготовить замороженные мидии – 7 вкусных и правильных рецептов
Как вкусно приготовить замороженные мидии? Морепродукты варят в очищенном виде и в ракушках, жарят на сковороде, запекают в духовом шкафу, готовят в мультиварке, маринуют....
Холодец из свиной рульки – 7 рецептов как варить
Традиционно в зимний сезон принято готовить холодец. Его делают из различных видов мяса или рыбы. Очень популярен холодец из свиной рульки - блюдо получается...
Горячие бутерброды в микроволновке – 7 вкусных рецептов на скорую руку
Горячие бутерброды в микроволновке готовятся элементарно и по праву считаются лучшим блюдом в топе закусок, приготовленных за несколько минут. Занятые домохозяйки, мужчины, даже дети...
Имбирь маринованный – 5 рецептов с имбирем в домашних условиях
Многие из нас привыкли брать маринованный имбирь в качестве дополнения к японским роллам. Но знаете ли вы, каким он отличным ингредиентом может стать для прочих...
Куриные рулетики – 10 рецептов приготовления
Если куриное мясо слегка отбить, распределить по нему начинку, а затем свернуть рулетом и обжарить, можно получить блюдо не хуже, чем у шеф-повара европейского...
Хреновая закуска – восемь рецептов, как приготовить острую закуску хреновину
Всё же не случайно в народе так популярна хреновая закуска. Вкусная, универсальная, хранится долго – что ещё нужно для заготовки, которую, к тому же,...
Наггетсы – 10 рецептов в домашних условиях
Во всем мире полюбилось американское блюдо из кусочков курицы в панировке. Приготовить его можно в домашних условиях. Остается только подобрать понравившийся рецепт наггетсов, чтобы...
Соевый соус – 9 рецептов с использованием соуса
Соевый соус, называемый в кулинарных кругах черным золотом, получил широкое распространение благодаря необычному вкусу и универсальности применения в блюдах. Первый рецепт с использованием драгоценной...
Фаршированные кальмары – 6 вкусных рецептов
Этот морепродукт можно назвать очень непростым в приготовлении. Но стоит узнать несколько простых секретов, как его готовить, и в меню семьи появятся новые вкуснейшие...
Горячие бутерброды в духовке 15 рецептов приготовления дома
Горячие бутерброды в духовке – это отличная закуска, как для повседневного стола, так и для званого ужина. Блюдо придется по душе всем от мала...
Роллы «Канада» 🍣 – 2 самых вкусных рецепта в домашних условиях
Вкуснейшие роллы «Канада» можно попробовать не только в тематическом японском ресторане. Приготовить такое блюдо вполне под силу дома любой хозяйке. А все необходимые для...
Закуска к водке – 9 лучших рецептов правильной закуски
Водка – прекрасный, исконно русский напиток, подчеркивающий вкус блюд. Рюмочка и вкусная закуска к водке поднимут аппетит и снимут усталость. При правильном употреблении человек...
Горячие роллы – 7 рецептов, как приготовить в домашних условиях
Восточная кухня давно и прочно вошла в наше меню. Своими руками хозяюшки уже вполне профессионально готовят острые закуски, суши и японскую лапшу. Пришла очередь...
Баклажаны с сыром и чесноком – 9 рецептов приготовления
Овощные закуски занимают почётное место как при праздничной сервировке, так и на повседневном столе. Особенно яркими они кажутся в середине осени, когда овощей на...
Сыр адыгейский в домашних условиях – 5 рецептов приготовления
Изготовить Адыгейский сыр в домашних условиях несложно, а польза от потребления натурального продукта, сделанного своими руками неоспорима. Вкус мягкого сыра, легко приготовленного в течение...
Канапе из фруктов – 6 рецептов, как сделать фруктовую закуску на праздничный стол
Аппетитные яркие канапе из фруктов – прекрасный вариант закуски для праздничного стола. Особенно любят такое угощение дети. Но если дополнить фрукты, например, сыром, беконом,...
Селедочное масло – рецепт в домашних условиях. Классическое приготовление.
Сложно представить советское застолье без любимого селедочного масла. В те года эта «замазка» для бутербродов имела невероятный успех. После распада Союза об этом оригинальном...
Жареные крабовые палочки – 7 вкусных рецептов
Интересная неизбитая закуска к праздничному столу - жареные крабовые палочки. Готовится просто и буквально за считанные минуты. Можно дополнять крабовые палочки различными начинками, комбинируя...
Рулет из лаваша с крабовыми палочками – 7 вкусных рецептов приготовления
Рулет из лаваша с крабовыми палочками - это простой и быстрый вариант закуски на скорую руку. Блюдо не только очень вкусное, но и выглядит...
оладьи из свиной печени с манкой
Оладьи из свиной печени – 3 пошаговых рецепта приготовления
Печеночные оладьи по описанным рецептам получаются нежными и полезными. Это питательное блюдо можно внести и в детское меню.
Чипсы Начос (Nachos): состав, с чем едят. 3 рецепта, как приготовить блюдо мексиканской кухни...
Это интересное угощение из мексиканской кухни часто подается как дополнение к холодным/теплым салатам. Также вкусно пробовать его со всевозможными соусами и заправками. Можно подать...
Роллы Калифорния – 2 рецепта приготовления в домашних условиях
Роллы Калифорния представляют собой разновидность суши, которая привлекает особым способом приготовления – «наизнанку». Своеобразное и сложное на первый взгляд блюдо, которое попало в рестораны...
Тартар из говядины – 2 рецепта приготовления, как правильно есть тартар?
Словом «тартар» называют несколько блюд французской кухни. В одном случае – это соус, подающийся к рыбе, в другом же – мелко нарубленная сырая говядина...
Роллы – 14 рецептов в домашних условиях
Роллы уже давно стали популярными за пределами Японии. Сейчас практически в каждой стране можно найти небольшие суши-бары и ресторанчики, а где-то открылись даже крупные...
Бутерброды с красной рыбой — 13 рецептов приготовления на праздничный стол
Яркое, аппетитное, изящно оформленное деликатесное яство моментально привлекает внимание гостей. Такая холодная закуска никогда не выглядит буднично, ведь «красной» рыба названа не по цвету...
Паштет из печени – 14 рецептов приготовления в домашних условиях
Приготовление паштета из печени займет не много времени и насытит организм большим количеством полезных веществ. Самое интересное, что он подходит не только для повседневного...
Мясные чипсы – 7 рецептов, как сделать в домашних условиях
Мясные чипсы представляют собой тоненькие слайсы сушёного мяса. При покупке подобных изделий в магазине часто можно натолкнуться на некачественный продукт, содержащий большое количество соли,...
Заливное из курицы — 11 рецептов приготовления
Смекалка и талант наблюдательного французского повара подарили миру холодное блюдо изумительного вкуса и роскошного оформления. Заливное из курицы, исполненное в разнообразных кулинарных вариациях, составляет...
Как варить холодец? 10 рецептов приготовления холодца
Холодец – одна из самых популярных холодных закусок на русском праздничном столе. Можно подавать его и просто к обеду, например, с картофельным пюре вместо...
Карпаччо из курицы – 6 рецептов в домашних условиях
Карпаччо из курицы является одним из самых известных блюд итальянской кухни, которое получило признание в кухнях многих народов мира. История говорит о том, что...
Морской гребешок – 7 рецептов приготовления дома
Двустворчатый моллюск, который пользуется популярностью во всем мире – это морской гребешок. Этот очень полезный и питательный продукт содержит большое количество белка и превосходит...
Фарш-бургер – 6 рецептов, как сделать в домашних условиях
Фанатам фаст-фуда и домашней еды обязательно понравятся бургеры с говяжьими, свиными и куриными котлетами. К тому же фарш-бургер, приготовленный в домашних условиях, намного полезнее...
Канапе с селедкой – 7 рецептов холодной рыбной закуски
Ни одно застолье не обходится без бутербродов под названием канапе. Эта закуска идеально подходит для рождественского стола и придает особое очарование вечеринкам. Как правило,...
Кабачки в кляре – 7 рецептов приготовления
В сезон, когда этот овощ становится дешевым и доступным многие начинают задумываться, а что же с ним делать? Если не знаете ответа на этот...
Хамон – 5 рецептов приготовления в домашних условиях
Сыровяленая, нарезанная тонкими ломтиками свинина, которую заранее засолили – это хамон. Его считают испанским деликатесом. Но не обязательно отправляться в Испанию, чтобы испробовать знаменитое...
Цветная капуста в сухарях – 5 пошаговых рецептов приготовления в духовке и на сковороде
Цветная капуста богата питательными элементами, поэтому так хочется включить её в рацион и при этом, чтобы она не утратила своих качеств от длительной термической...
Вешенки маринованные – 7 рецептов быстрого приготовления в домашних условиях
Любителям маринованных вешенок, приготовленных по быстрому рецепту, предлагаем ознакомиться с проверенными вариантами домашних кулинаров. Получается ароматное пряное дополнение к первому и основному блюду. Маринованные вешенки...
Лаваш с сыром на сковороде – 9 рецептов приготовления
Самый простой и быстрый вариант оригинального завтрака – лаваш с сыром на сковороде. Начинку для такого блюда можно делать более разнообразной и интересной по...
Мясные рулетики – 10 вкусных рецептов приготовления
Когда первый французский повар придал ломтику говядины (возможно, свинины или индейки) форму миниатюрной сигары, он и не подозревал о том, что стал автором нового...
Тыква по-корейски – 5 рецептов приготовления в домашних условиях
Тыква по-корейски, согласитесь, звучит странно, ведь все привыкли лакомиться морковью в таком виде. Но стоит лишь единожды попробовать эту закуску, и она займет почетное...
Фаршированные перцы – 7 самых вкусных рецептов
Болгарские фаршированные перцы с разнообразными начинками радуют вкусом и привлекают ярким видом. Ароматное блюдо не нуждается в гарнире – оно самодостаточно. Классические фаршированные перцы с...
Печёночный торт из свиной печени — 6 рецептов
Относительно молодое блюдо, приготовленное по канонам классики, с нежной структурой и превосходными вкусовыми качествами, по праву заслужило место на закусочном столе. Классический рецепт печёночного...
Закуски для фуршета – 10 рецептов на праздничный стол
Изящная подача, общая гармония - закуски для фуршета давно стали не просто едой, а поварским искусством. Фуршетный стол может наполняться тарталетками, канапе, холодными и...
Как приготовить роллы в домашних условиях?
Популярность блюд восточной кухни в нашей стране стремительно растет. Уже сегодня каждая уважающая себя хозяйка должна иметь представление о том, как приготовить роллы в...
Спаржевая фасоль – 8 вкусных рецептов приготовления
Бобовая культура очень популярна в кулинарии, потому что из нее можно приготовить немало вкусных и питательных блюд. Специально для вас мы подобрали несколько интересных...
Овощная нарезка – 5 вариантов красивого оформления на праздничный стол
Ярким акцентом любого стола является овощная нарезка. Есть множество способов подачи этой вкусной и полезной закуски, справиться с которой сможет как начинающий кулинар, так...
Тушенка из свинины в домашних условиях – 7 рецептов приготовления в мультиварке, в автоклаве,...
Тушенка из свинины в домашних условиях – это превосходная основа для приготовления других блюд. Ее можно использовать для наваристых супчиков, тушить с картошкой и...
Колбаса из конины: как называется у разных народов, 4 рецепта приготовления колбасы в домашних...
В современных магазинах редко встретишь колбасу из конины. Чаще хозяйки готовят ее самостоятельно. Существует сразу несколько удачных рецептов такого блюда. Состав, калорийность и пищевая ценность...
Строганина из рыбы – 4 рецепта приготовления
Строганина или «струганина», как называли ее наши предки, – особым образом замороженная рыба, нарезанная тонкими, почти прозрачными ломтиками, которая употребляется в сыром виде. Это...
Сухарики в духовке из черного и белого хлеба – 12 рецептов в домашних условиях
Что можно сделать с несвежим хлебом, чтобы его съели быстрее, чем только что испеченный? Приготовить сухарики в духовке. Это простая, но очень вариативная закуска,...
Баклажаны по-китайски – 6 самых вкусных рецептов
Восточная кухня завораживает своей необычностью вкусов, созданных из доступных продуктов. Баклажаны по-китайски – вот именно то блюдо, которое стоит приготовить, чтобы понять, за что...
Как сделать хот-дог в домашних условиях – 6 рецептов
Любителям вкусно и быстро поесть наверняка интересно, как сделать хот-дог своими руками, чтобы он был максимально похожим на настоящий «уличный» продукт, а может быть,...
Тарталетки с креветками – 7 рецептов вкусной и аппетитной закуски
Благодаря тарталеткам любой салат превращается в удивительную закуску. Можно готовить с различными начинками. Очень удачный вариант – тарталетки с креветками. Они станут украшением стола...
Как сделать творог из прокисшего молока – 7 правильных рецептов
Творог – ценный источник кальция и белка, бесспорный лидер среди диетических блюд, рекомендуемых для профилактики целого «букета» заболеваний. Сегодня многие хозяйки отказываются от изготовленной...
Жареный адыгейский сыр – 5 вкусных рецептов приготовления
Адыгейский сыр – это доступный и неимоверно полезный продукт, который содержит большое количество фосфора, кальция и витаминов. Употреблять его можно не только как отдельное...
Баклажаны по-грузински – 7 вкусных рецептов приготовления
Орехи, пряные чесночные зубки и нежная мякоть баклажан – это неотъемлемые составляющие грузинской кухни. Из овощей, называемых у нас «синенькими», готовят горячие и первые...
Творог из кефира – 7 рецептов, как сделать в домашних условиях
С появлением ребенка или решив более правильно и полезно питаться, хозяйки задумываются над тем, как самостоятельно приготовить творог из кефира в домашних условиях. Справится...
Закуски в тарталетках – 12 простых и вкусных рецептов с разными начинками
Оригинально оформленные закуски в тарталетках – незаменимые угощения для праздничного стола. Они украшают его, а также позволяют приятно удивить и вкусно накормить всех гостей....
Печёночный паштет из говяжьей печени – 7 пошаговых рецептов, как приготовить нежный и вкусный...
Печень говядины – универсальный продукт, из которого возможно подготовить множество разнообразных и питательных блюд. Она может подаваться как самостоятельное блюдо, так и с гарнирами....
Рулет из лаваша с семгой — 9 рецептов
Нежный рулет из лаваша с семгой – не бюджетная, но потрясающе вкусная закуска. Основу для него можно приготовить самостоятельно или же купить в магазине....
Паста из авокадо ? для бутербродов 7 рецептов для диетического завтрака
Авокадо – это фрукт, главной особенностью которого является его маслянистый нежный вкус. Добавляя к нему сладкие ингредиенты, можно получить десерт, а включение острых и...
Канапе с креветками – 8 вкусных рецептов канапе на праздничный стол
Канапе с креветками позволяют разнообразить стол закусками с морепродуктами без больших денежных затрат и длительного приготовления. Это отличное решение для вечеринки, небольшого корпоратива, мероприятия...
Куриные рулетики в беконе – 8 рецептов приготовления
Среди всего разнообразия горячих мясных блюд куриные рулетики в беконе занимают не последнее место. Это и не удивительно. Благодаря оригинальному сочетанию двух видов мяса...
Картофельные блины – 7 рецептов приготовления
Когда хочется побаловать себя и домашних вкусным, питательным и экономичным блюдам, стоит попробовать картофельные блины. Сделать их довольно просто, и нравится это блюдо практически...
Рулет из фарша с яйцом в духовке – 7 рецептов
Рулет из фарша с яйцом в духовке – одна из лучших альтернатив покупной колбасе. Основное блюдо, холодная или горячая закуска, это блюдо не подведет...
Бутерброды с сёмгой – 6 рецептов, как сделать вкусные бутерброды на праздничный стол
Пахучий свежий хлеб с хрустящей корочкой, кремовая сливочная прослойка, пикантные дополнения в виде зелени, дольки лимона или освежающего огурца и главное, ради чего всё...
Заливная рыба — 12 рецептов приготовления
Без заливного из рыбы не обходится ни одно пиршество. Блюдо это чрезвычайно полезно, ведь содержит много фосфора и других нужных человеку элементов. Приготовить заливное...
Тарталетки с печенью трески – 7 очень вкусных рецептов
Именно тарталетки с печенью трески – одна из самых популярных вариаций такой закуски. Нежные рыбные консервы отлично сочетаются с хрустящей основой. А дополнить начинку...
Маринованная капуста быстрого приготовления – 7 вкусных рецептов
Сделать маринованную капусту быстрого приготовления довольно просто. Для этого нужно нашинковать овощи, соединить их с пряным рассолом и настоять в течение нескольких часов. При...
Фруктовая тарелка – 5 красивых вариантов оформления витаминного лакомства для детей и взрослых
Фруктовая тарелка присутствует практически на любом праздничном столе и порой даже является его главным украшением. Приготовить такое блюдо самостоятельно способна любая хозяйка. Для этого...
Сыр с пажитником: описание, вкус, полезные свойства, 3 рецепта приготовления в домашних условиях
Современные сыроделы без конца экспериментируют при приготовлении своего главного продукта. В молочное лакомство добавляются овощи, травы, кислые ягоды, и, конечно, всевозможные специи. Очень интересным...
Вяленое мясо – 6 рецептов в домашних условиях
Вяленое мясо – это прекрасная закуска для праздничного стола. Вялится оно достаточно долго, так что выделите 2-3 недели перед праздниками, чтобы начать его готовить. Как...
Гуакамоле – классический рецепт и 7 вариантов приготовления
Рецепт классического гуакамоле берет свое начало еще со времен племен ацтеков. А благодаря оригинальному вкусу и широкому распространению по всему миру среди других народностей,...
Куриные маффины – 7 рецептов приготовления
Выпечка всегда считалась калорийной и не слишком полезной едой. Но сегодня можно встретить самые разнообразные рецепты, которые идеально вписываются в меню правильного питания. Одним...
Маринованные баклажаны – 7 рецептов быстрого приготовления
Маринованные баклажаны – это отличная закуска, которая подойдет как к повседневному домашнему ужину, так и к праздничному столу. К тому же она готовится очень...
Что приготовить на новый год? 30 идей и рецептов!
Современным хозяйкам бывает непросто решить, что приготовить на новый год. Трудно определиться с идеальным меню, изучая интересные рецепты. Облегчат задачу кулинара собранные ниже лучшие...
Закуска к виски – 10 лучших рецептов
При распитии виски очень важно подобрать подходящую закуску, чтобы подчеркнуть вкус напитка, а не испортить его. Далеко не все продукты сочетаются с алкоголем. Кроме...
Паштет из утиной печени – 6 рецептов приготовления в домашних условиях
Большинство людей привыкло покупать в магазине паштет из утиной печени. А оказывается, существует много рецептов приготовления мясного яства и в домашних условиях. Классический паштет из...
Картофельные крокеты — 7 рецептов приготовления
Картофельные крокеты — аппетитная закуска с хрустящей корочкой и нежным пюре внутри. Блюдо можно готовить для повседневного семейного обеда или праздничного застолья. Классические картофельные крокеты Впервые...
Фаршированный батон – 7 простых и вкусных рецептов с разными начинками
Если вы не знаете, куда девать слегка подсохший хлеб или просто хотите сделать быструю закуску, то обязательно попробуйте приготовить фаршированный батон с самыми разнообразными...
Закуски на день рождения детям и взрослым — 26 рецептов простых и вкусных
Чтобы праздничный стол выглядел эффектно и аппетитно, нужно позаботиться о большом количестве интересных угощений. Помимо основных блюд, стоит приготовить к праздничной дате или на...
Гренки: 7 рецептов с молоком и яйцом
Если нужно быстро и вкусно перекусить, стоит приготовить хрустящие гренки. Рецепт с молоком и яйцом, который известен каждому кулинару, можно практически бесконечно усложнять и...
Тартар из лосося – 7 рецептов приготовления
Тартар из лосося – классика французской кухни. И, несмотря на такое необычное название приготовить его можно всего за 25 минут. Воспользуйтесь одним из рецептов...
Творожный сыр – 8 рецептов, как сделать в домашних условиях
Сырный продукт на основе творога – популярный деликатес у многих людей. Однако состав и качество того, что лежит на полке супермаркета, иногда вызывает неоднозначные...
Рулет из лаваша с консервированной рыбой – 7 простых и вкусных рецептов
Если кто-то считает, что популярный способ оформления холодной закуски в тонких листах из пресного теста — недавно изобретенное ноу-хау, он очень ошибается. Этой кулинарной...
Печеночный торт из куриной печени – 6 рецептов
Печеночный торт из куриной печени — любимая закуска тысячи семей. Простая, экономичная, сочная – она станет украшением любого праздничного стола и просто воскресного семейного...
Закуски на скорую руку – 13 рецептов
Закуски на скорую руку – это быстрый способ приготовить что-то вкусное и красивое к приходу гостей. Закончились идеи? Ищите свежие здесь! Горячие бутерброды с колбасой...
Заливное из свиного языка – 5 пошаговых рецептов
Всех хозяек, особенно, в преддверии праздничных дней занимает важный вопрос: чтобы такое приготовить необычное и вкусненькое, чтобы удивить гостей и близких. Предлагаем приготовить заливное...
Обед на скорую руку – 12 быстрых и вкусных рецептов
Есть много удачных рецептов, которые позволят приготовить вкусный и питательный обед на скорую руку. Все они простые, не затратные по времени и финансам. Среди...
Бомбовая капуста быстрого приготовления – 7 рецептов
Ароматная, полная пряного сока и хрустящая капуста – популярная закуска, которая будет к месту и на повседневном столе, и на торжественном ужине. Однако времени...
Колбаса краковская – 3 рецепта изготовления в домашних условиях
Сегодня редко можно встретить семью, в которой готовят колбасные изделия в домашних условиях. Ведь на прилавках продуктовых супермаркетов так много вариантов колбас, сосисок, сарделек...
Чикен Макнаггетс: состав, калорийность, 3 рецепта, как приготовить хрустящие куриные наггетсы в домашних условиях
Чикен Макнаггетс – аппетитные и сытные кусочки курицы в панировке, которые можно легко приготовить даже в домашних условиях. Блюдо не требует дорогостоящих ингредиентов и...