сметанный соус для котлет
Сметанный соус для котлет – 3 рецепта
Сметанный соус для котлет не только добавит мясным изделиям насыщенный сливочный вкус и аромат, но и подарят нежность. Он прекрасно подходит для сухих гарниров.
котлеты в сметанном соусе
Соус для котлет в духовке – 3 рецепта вкусной подливки
Хозяйки привыкли использовать простой способ приготовления томатного соуса для котлет в духовке. Стоит попробовать разнообразить знакомое блюдо.
Соус карри — 3 рецепта приготовления в домашних условиях, состав
Соус карри чаще всего ассоциируют именно с Индией. Но в последнее время российские хозяйки стали все чаще умело сочетать его с блюдами славянской кухни....
Заправка для риса для роллов 🍣 – 5 рецептов, как приготовить в домашних условиях
Суши в последнее время стало одним из популярных угощений. Их можно приготовить и в домашних условиях, главное, правильно сделать соус «Сушидзу», так как заправка...
Подлива из фарша 🥘 — 5 вкусных рецептов приготовления
Подлива из фарша – отличное дополнение к любому гарниру. Макароны, рис, гречневая каша, картофельное пюре – с ней все будет намного вкуснее. Подлива из фарша...
Соус для лазаньи − 5 рецептов приготовления в домашних условиях
Соус для лазаньи – это одна из важных составляющих итальянского блюда. Невозможно представить макаронные шедевры без соуса «Бешамель» или «Болоньезе», к тому же не...
Соус бешамель для лазаньи – 5 пошаговых рецептов
Бешамель – это универсальная заправка, которая прекрасно сочетается и с мясными, и с рыбными блюдами. Российские хозяйки чаще всего готовят белый соус бешамель для...
Соус для шаурмы в домашних условиях − 6 рецептов приготовления
Шаурма – это чуть ли не лучшее блюдо для быстропита. В его составе могут быть самые разнообразные ингредиенты, но главной составляющей по праву можно...
Вустерский соус: чем можно заменить, можно ли приготовить знаменитый английский соус в домашних условиях
Визитной карточкой английского графства Вустершир является одноименный соус. Он имеет настолько многогранный вкус, что до сих пор неизвестен точный перечень продуктов, которые в него...
Соус для гречки – 6 простых рецептов
Насыщенный вкус полезной гречневой каши можно улучшить, а также сделать блюдо на основе этого гарнира необычным благодаря разнообразным соусам и заправкам. Соус для гречки может...
Соус Болоньезе: классический рецепт – 6 вариантов приготовления мясного соуса для итальянской пасты
Хозяйка, которая знает и умело использует классический рецепт соуса Болоньезе для пасты, неустанно слышит восхищенные отзывы. Наполнить любую кухню духом Италии – это так...
Как приготовить сливочный соус — 7 рецептов в домашних условиях
Сливочный соус, такой нежный, тягучий, слегка сладковатый. Он обволакивает и тает во рту. С его помощью можно улучшить вкус практически любого блюда. Он выручит,...
Соус из шампиньонов – 6 рецептов грибного соуса
Вкусные соусы улучшают вкусовую палитру приготовленной еды, делают ее более аппетитной. Их подают к рыбе, к мясу, к птице, и есть универсальные. В статье...
5 рецептов соуса бешамель для лазаньи
Бешамель – это нежный белый соус, который можно назвать универсальной заправкой. Он прекрасно сочетается с мясом, рыбой, яйцами, грибами и даже с вареными овощами....
Белый соус для пиццы – 5 вкусных рецептов
Пицца является одним из вариантов сытного блюда. Её можно приготовить по вкусу с разными начинками. Дополнительный вкусовой оттенок этой выпечке придаёт соус. Готовится он...
Гуляш из куриной грудки — 7 вкусных рецептов приготовления
Представленное венгерское национальное яство, по сути, является густым супом с различными добавками. Основным ингредиентом для приготовления блюда обычно становятся говядина либо телятина. Но гуляш...
Сливочный соус для курицы — 11 рецептов приготовления
В данном обзоре вы найдете несколько рецептов универсального блюда, которое подходит и для семейных обедов, и для угощения гостей. Сливочный соус для курицы готовить...
Сливочно-чесночный соус – 7 рецептов приготовления для различных блюд
Сливочно чесночный соус – это превосходное дополнение к любому мясу, всевозможным видам морепродуктов, а также овощам и различным гарнирам. Эта оригинальная заправка делает их...
Свиной гуляш – 7 рецептов, как приготовить вкусный мясной гуляш в мультиварке и на...
Мясных рецептов существует огромное количество, но вот свиной гуляш занимает особое место у хозяек. Главная особенность блюда заключается в высокой пищевой ценности блюда в...
Соус из слив — 7 пошаговых рецептов вкусного сливового соуса
Соус из слив невероятно полезен. Плоды богаты витаминами и пектином, который в организме выполняет функцию сорбента, очищает его от «шлаков», улучшает состав крови. Кисло-сладкий,...
Заправка для фунчозы — 7 рецептов, как сделать заправку для блюд из стеклянной лапши...
Один вид лапши и несколько видов соусов – это все, что нужно, чтобы внести достаточное разнообразие в вечерние трапезы. Фунчоза отличается особым вкусом и...
Подлива для гречки – 8 простых рецептов вкусной подливы для гречневой каши
Для многих отварная гречка – это всего лишь сытный гарнир. Но, благодаря небольшому дополнению, он может превратиться в аппетитное и вполне самостоятельное блюдо. Подлива...
Соус из томатной пасты — 8 рецептов для разных блюд
Многие блюда и даже некоторые гарниры нуждаются в дополнении. Такой добавкой обычно является соус. Любой продукт с ним становится более ароматным, что соответственно вызывает...
Сливочный соус – 10 рецептов вкусного соуса для разных блюд
Соус способен сделать вкуснее, нежнее, сочнее любое блюдо. Им можно дополнять овощные, куриные, рыбные угощения. Рецепты сливочных соусов и вовсе считаются универсальными. Они идеально...
Подлива из куриной грудки — 5 рецептов, как приготовить вкусную куриную подливку
Рецепт подливы из куриной грудки должен быть у каждой хозяйки под рукой. И вот почему: доступность ингредиентов; простота приготовления; множество вариаций исполнения; быстрота, вкус и...
Грибной соус из шампиньонов со сметаной — 6 рецептов
Грибной соус из шампиньонов со сметаной станет достойным дополнением блюд из мяса, птицы или рыбы. Кроме того, им оттеняют вкус спагетти, каши из любой...
Сливочный соус для рыбы – 7 рецептов приготовления
Большинство блюд, приготовленных из морепродуктов, нуждаются в определенном дополнении. Именно таким элементом является сливочный соус для рыбы. Он, с одной стороны, мягко оттеняет и...
Французская горчица: применение в кулинарии – четыре рецепта
Научившись самостоятельно готовить горчицу, вы сможете обогатить свое меню новыми, изумительно вкусными блюдами. Французская горчица относится к холодным соусам, с ней едят рыбу, птицу,...
Домашний майонез: классический рецепт — 8 способов приготовления в домашних условиях с помощью блендера...
Этот холодный соус можно смело назвать самым популярным. Он используется самостоятельно для заправки салатов или входит в различные рецепты первых, вторых блюд и даже...
Грибная подлива – 8 рецептов приготовления
Ароматная и очень аппетитная грибная подлива может выступать в качестве самостоятельного кушанья, составляющей начинки для выпечки либо подаваться с разнообразными гарнирами. К тому же,...
Соус гуакамоле состав, с чем едят. Классический рецепт соуса и 5 вариантов приготовления в...
Оригинальный соус гуакамоле в последнее время начинает набирать популярность в России. Обычно он появляется в блюдах, предлагаемых мексиканскими ресторанами. Но при желании такой соус...
Соус песто: классический рецепт, как приготовить в домашних условиях. С чем едят соус pesto...
«Песто» считается одним из древних соусов в мире и является неотъемлемой частичкой итальянской кухни. Его основа – это зеленый ароматный базилик и высшего качества...
Подливка из курицы — 7 вкусных рецептов приготовления
Подливка из курицы – это превосходное дополнение практически к любому гарниру. Сочная и необыкновенно вкусная, она делает его по-настоящему законченным полноценным блюдом. В зависимости...
Соус из авокадо – 7 рецептов вкусного и полезного соуса для различных блюд
Соус из авокадо – это не просто вкусная экзотика, а целый комплекс полезных веществ. Это прекрасная альтернатива паштету и даже майонезу, ведь он не...
Соус для курицы – 7 рецептов
Соус для курицы – это великолепная возможность подчеркнуть и раскрыть вкус мяса. Сегодня есть множество рецептов приготовления заправок, но самыми распространенными являются сливочный, чесночный,...
Топленое масло – 5 рецептов приготовления в домашних условиях
Топленое масло пользуется заслуженной популярностью у многих хозяек. Продукт имеет отличные вкусовые качества, очень хорошо подходит для жарки и активно используется в косметологии. Еще...
Соус для пасты – 8 рецептов приготовления
Спагетти без добавок получаются не слишком интересными. Зато они являются прекрасной основой для различных заправок. Соус для пасты – настоящий шедевр кулинарного искусства, с...
Болоньезе – классический рецепт и 6 вариантов приготовления
Болоньезе – это вкуснейший итальянский мясной соус, который обычно подают с пастой.  Мы покажем классический рецепт Болоньезе и расскажем о других вариантах его приготовления...
Сметанный соус – 8 рецептов приготовления
Сметанный соус – заправка, которую можно использовать ко множеству самых разнообразных блюд, как овощных, так и мясных. К тому же, если готовить из нежирного...
Соус для долмы – 7 самых вкусных рецептов
В наш рацион уже давно вошли блюда восточной кухни. Одним из таких частых гостей является долма. Она напоминает нам русские голубцы, только вместо капустных...
Томатная паста – 7 рецептов, как сделать в домашних условиях
Томатная паста – незаменимый продукт на любой кухне. С нею вкус любого блюда становится насыщеннее и ароматнее, а само яство принимает красивый красноватый оттенок. Химический...
Сливочный соус для пасты — 8 рецептов
Паста – это первое, что приходит в голову при упоминании об Италии. Сегодня этот особый вид макаронных изделий хорошо известен во всем мире. Чтобы...
Гуляш из индейки – 8 рецептов, как приготовить в мультиварке и на сковороде
Гуляш – вкусный густой суп, который можно исполнить из различных сортов мяса и овощей. Часто кому-то хочется новых вкусовых ощущений, а кто-то просто старается...
Сливочный соус для макарон – 7 рецептов, как сделать вкусный соус
Есть много способов улучшить вкус традиционной пасты, например, приготовив сливочный соус для макарон. В статье собраны самые лучшие рецепты этой нежной и пикантной заправки. Классический...
Гуляш из курицы с подливкой — 7 вкусных рецептов, как приготовить в мультиварке и...
Гуляш — это венгерское блюдо из мяса или птицы, дополненное густой овощной подливкой и ароматными специями. Изначально его готовили на костре с большим количеством...
Гранатовый соус – с чем едят? 6 рецептов блюд с гранатовым соусом
Гранатовый соус – это весьма необычная заправка, и мало кто знает, где она используется. Давайте разберемся, к каким блюдам подходит такой соус, и как...
Соус для креветок — 8 лучших рецептов
Правильно подобранный соус оттенит и преобразит вкус морепродукта. Все любители знают, чтобы в полной мере насладиться блюдом, необходимо приготовить хороший соус для креветок. Чтобы...
Соус к рыбным котлетам — 7 очень вкусных рецептов подливы для рыбных котлет
Правильный соус к рыбным котлетам поможет улучшить вкус и качество биточков, сделать их мягче и нежнее. С предложенными рецептами можно экспериментировать, добавляя любимые пряности,...
Соус к рыбе – 12 рецептов приготовления
Правильно приготовленный соус к рыбе поможет раскрыть вкус готового блюда, сделав его более ярким, интересным и оригинальным. Основой такого дополнения может стать томатная паста,...
Заправка для винегрета – 8 вкусных и оригинальных рецептов
Любимый всеми овощной зимний салат сделает более вкусным и интересным оригинальная заправка для винегрета. Заправлять такую закуску можно не только растительным маслом. Опытные повара...
Подлива из курицы – 8 рецептов, как приготовить подливу
Подлива из курицы – прекрасное дополнение к макаронным изделиям, картофелю и несладким кашам из любой крупы. Для ее приготовления используют как филе, так и...
Сливочный соус для спагетти – 7 рецептов приготовления в домашних условиях
Для того чтобы сделать блюдо более насыщенным и вкусным, совсем необязательно что-то изобретать. Ведь можно приготовить сливочный соус для спагетти, причем с самыми разнообразными...
Соус для котлет мясных, куриных, рыбных — 6 рецептов
Не секрет, котлеты лучше раскрывают свой вкус, сдобренные нежными соусами. Кисло-сладкий томатный, мягкий сливочный или же кремообразный сырный – любой соус для котлет наилучшим...
Соус песто: с чем его едят и с чем сочетают
Соус песто — это одна из наиболее распространенных в Италии заправок, которую оценили любители хорошо поесть. Вкуснейший соус, сочетаемый со многими традиционными блюдами, отличается...
Вустерский соус – рецепт в домашних условиях
Вустерский соус – замечательная добавка на основе натуральных ингредиентов, которые идеально подходит к мясу и некоторым другим блюдам. Откуда он пришел, из чего состоит...
Соус для голубцов – 9 рецептов и вариантов приготовления подливки
Если готовые домашние голубцы просто обжарить на растительном масле и подать к столу, то такое блюдо наверняка окажется суховатым. Исправить ситуацию поможет ароматная заливка...
Гуакамоле — 8 рецептов приготовления в домашних условиях
Гуакамоле считается мексиканским блюдом, так как именно в этой стране она распространена. По традиции к блюду добавляют чипсы из кукурузной муки, хотя их можно...
Соус болоньезе – 8 рецептов в домашних условиях
Соус болоньезе – это идеальное дополнение к пасте, лазанье и многим другим блюдам, которые не стали бы такими вкусными, не будь в их составе...
Подлива к гречке — 8 рецептов приготовления вкусной подливки
Гречка — это вкусная, полезная и недорогая крупа, которую совсем нетрудно готовить.  Она богата витаминами, микроэлементами и пищевыми волокнами, что способствует быстрому насыщению. Такую...
Соус для шаурмы –13 рецептов в домашних условиях
Кисло-сладкий, помидорный, кефирный, с ореховыми нотками - соус для шаурмы может иметь абсолютно разный состав на любой вкус. Именно он задаст тон блюду, поможет...
Подливка из свинины — 11 рецептов приготовления
Один французский государственный деятель говорил, что в его стране существует 3 религии и 360 соусов. Что не удивительно, ведь такое дополнение к мясной пище,...
Соус тартар — 10 рецептов в домашних условиях
Соусный маринад Тартар – это известный мировой соус, который вошел в историю наравне с итальянским песто и мексиканским гуакамоле. Соус Тартар всегда можно найти...
Соус Песто – 7 рецептов в домашних условиях
Соус Песто считается наиболее популярным итальянским соусом, приготовленным на основе базилика и оливкового масла. Он может быть зеленым, красным или даже фиолетовым. Идеально подходит...
Подлива из свинины – 9 рецептов
В каждой семье есть свой фирменный рецепт подливы из свинины. Готовят ее часто и к ней подойдет практически любой гарнир. В нашей стране приготовленное...
Заправка для греческого салата — 7 рецептов соуса в домашних условиях
Салат греческий – наилучший способ приготовить овощи. Это блюдо отличается от многих закусок вкусными и продуманными заправками. Соусы придают совершенно новые вкусы привычному яству....
Подлива для котлет — 8 рецептов соуса-подливки
Если вы пожарили котлеты и хотите улучшить их вкус, приготовьте соус. Дополненные подливой для котлет они станут еще нежнее. Из собранных лучших рецептов, найдите...
Грибной соус из шампиньонов — 7 рецептов со сливками, сметаной
Грибной соус из шампиньонов — это один из самых простых соусов, да еще и приготовленный из вполне доступных продуктов. Он подойдет практически к любому...
Грибной соус — 7 вкусных рецептов приготовления в домашних условиях
Оригинальный соус сделает вкуснее любое блюдо – хоть гарнир, хоть мясо, хоть салат. При этом потратить на его приготовление придется совсем немного времени. Так...
Соус карбонара — 4 рецепта в домашних условиях
Соус Карбонара с итальянской пастой довольно популярен в наши дни. Это одно из любимых блюд поклонников итальянской кухни. Подливу можно приготовить и в домашних...
Соус для макарон — 9 рецептов приготовления
Полки магазинов так и пестрят изобилием различных вкусовых добавок к обеденным блюдам. Однако все мы прекрасно знаем, что их состав не блещет пользой для...
Сырный соус — 8 рецептов как сделать в домашних условиях
Чтобы приготовить аппетитный гарнир, недостаточно просто посыпать готовые макароны тертым сыром. Это простейших вариант для тех случаев, когда на готовку обеда есть всего пара...
Горчично-медовый соус — 7 рецептов приготовления соуса
Пикантный горчично-медовый соус можно назвать универсальным. В зависимости от дополнительных добавок он прекрасно подходит к мясу, птице и рыбе. Делать вкус такого соуса более...
Гуляш по-венгерски — 6 рецептов
Гуляш по-венгерски - отличный вариант сытного, вкусного, ароматного блюда, которое разнообразит ваш привычный обед. Предлагаем несколько вариантов, как можно приготовить гуляш по-венгерски из говядины,...
Как приготовить гуляш? 11 рецептов из свинины, говядины или курицы
Это отличное дополнение ко многим блюдам. Сегодня мы подробно расскажем, как приготовить гуляш. В представленных рецептах будет задействовано три вида мяса. Классический гуляш из курицы...
Соус для шашлыка — 11 рецептов приготовления в домашних условиях
Решив приготовить мясо на улице, важно не только правильно его замариновать, но также подобрать и подходящий соус для шашлыка. Именно от них будет зависеть...
Заправка для салата «Цезарь» классическая и 8 вариантов рецепта
Главной «фишкой» обсуждаемой закуски является именно соус. Заправка для салата «Цезарь» придает смеси овощей, сыра и курицы пикантность, делает вкус ярким и оригинальным. Приготовьте...
Соус для салата «Цезарь» — 9 рецептов заправки
Обсуждаемую закуску сегодня можно попробовать в большинстве популярных ресторанов. Обычно даже самым умелым хозяйкам с трудом удается удачно повторить ее дома. Главный секрет заключается...
Соус терияки — 6 рецептов приготовления в домашних условиях
Такой соус считается одним из национальных японских блюд. В нашей стране он чаще всего подается к суши и роллам. Кроме того, он отлично сочетается...
Как приготовить майонез в домашних условиях — 8 рецептов
Это самый известный соус, без которого не обходятся многие блюда. А если вы его приготовите самостоятельно, то соус получится гораздо вкуснее и без вредных...
Майонез в домашних условиях блендером — 8 рецептов
Основные составляющие майонеза – растительное масло и яйца. Магазинный продукт рекомендуют хранить при температуре не выше 18 градусов от 45 суток до 6 месяцев....
Как сделать майонез в домашних условиях? 10 рецептов
Майонезные соусы имеют большой ассортимент и широко используются в кулинарии. Любительницы гастрономических шедевров подают их на стол к разнообразным видам блюд - мясным, овощным,...
Томатный соус для пиццы — 11 рецептов
Сегодня мы раскроем секрет, как приготовить наивкуснейший томатный соус для пиццы – лучшую заправку для настоящего итальянского лакомства, одного из самых популярных в мире...
Гуляш из говядины с подливкой — 3 рецепта
Сегодня мы будем готовить ароматное и очень сытное венгерское блюдо. Рассмотрим несколько интересных рецептов гуляша из говядины с подливкой. Пошаговый рецепт приготовления в сметанном соусе Этот...
Соус для тефтелей — 7 лучших рецептов приготовления домашнего соуса
Домашний соус всегда выгодно отличался от магазинных как вкусовыми качествами, так и составом. Как говорится, “знаешь наверняка, из чего он состоит”, ведь приготовленный в...
Как приготовить гуляш из свинины с подливкой?
Иногда так хочется разнообразить привычное ежедневное меню блюдами из других национальных кухонь. Отличным вариантом сытного и вкусного блюда станет гуляш, густой венгерский суп. По...
Соус бешамель рецепт классический
Бешамель - один из классических соусов. Он придает любому блюду тонкий нежный вкус и восхитительный аромат. Классический рецепт соуса бешамель можно дополнить своими ингредиентами,...
Соус Бешамель — 6 рецептов в домашних условиях.
Французский соус Бешамель (с французского «белый соус») – классика европейской кухни. Это базовый соус, на основе которого, впоследствии, готовят суфле, лазанью и другие соусы....
Гуляш из говядины в мультиварке — 6 рецептов
Гуляш – это традиционное венгерское блюдо, которое в основном готовится из мяса, тушенного в томатном соусе, с добавлением овощей. Это блюдо само по себе...
Как приготовить гуляш из говядины с подливкой?
Существует множество рецептов гуляша. Самое главное, правильно подобрать хорошее свежее мясо. Выбирайте без прожилок и большого количества жира. Лучше всего подойдет шейная часть. Цвет...
Горчица — рецепт приготовления из порошка
К классическим вариантам специй русской кухни относится горчица. Её подают к горячим блюдам и закускам, добавляют к мясу и рыбе, используют в качестве заправок...
Гуляш из свинины в мультиварке с подливой — рецепты
Мясо является основой для любого полноценного приема пищи. Любой гарнир, будь то рис, гречка или картофель, не имеют той ценности, которую они приобретают при...
Клюквенный соус к мясу — 9 рецептов соуса к мясу и рыбе
В нашей стране северная ягода пользуется огромной популярностью. Из нее готовят полезные морсы, компоты, джемы и сладкие сиропы. А вот в скандинавских странах, Канаде...
Сливочный соус для пиццы — 8 рецептов белого соуса для пиццы
Любовь к итальянской пицце давно переросла пределы Апеннинского полуострова, но мало где в мире это блюдо готовят так, как в Италии. Местные повара скорее...
Соус для пиццы — 15 рецептов как в пиццерии, готовим быстро!
Трудно отыскать человека, который не любит пиццу. Обязательно найдётся начинка, которая покорит сердце самого привередливого гурмана. Кто-то любит тонкую пиццу, кто-то — на толстом...
Подлива из говядины — 8 рецептов
Говядина – вкусное и полезное мясо, в котором содержится минимум жира и достаточно большое количество железа. На его основе получаются превосходные соусы, сочетающиеся с...
Как сделать горчицу в домашних условиях из порошка — 14 рецептов
Закройте глаза, и представьте судок наваристого русского холодца. Или, например, целое блюдо дымящихся баварских колбасок с пивом. Или вот ещё, хот-дог — мягкая булочка,...