Ингредиенты для окрошки: как приготовить идеальный холодный суп

В кулинарии выделяют традиционные ингредиенты для окрошки, на напиток для заправки может отличаться. Кроме классического несладкого кваса приветствуется минералка, сыворотка, мясной бульон, кефир, айран,...

Окрошка на квасе — классический рецепт и 9 вариантов приготовления холодного супа

Если на огороде поспели овощи и зелень, освежающая окрошка на квасе станет идеальным решением для утоления жажды и голода одновременно. Вкусное блюдо можно приготовить...

Классический рецепт солянки с картошкой и 4 варианта приготовления

Вкусная и питательная солянка – популярное ресторанное и домашнее блюдо, насчитывающее сотни вариаций. Бульон можно готовить, используя мясо, рыбу, грибы, варьируя компонентами, и получая...

Говяжий бульон: как варить, чем полезен, для каких супов подходит, как правильно хранить. Кулинарные...

Говяжий бульон – это вкусное, сытное и полезное блюдо, которое пользуется популярностью у многих хозяек. Но далеко не все умеют сделать его настоящим поводом...

Как приготовить сборную мясную солянку – 8 вкусных рецептов супа

Супы – обязательная часть ежедневного рациона, и в копилке рецептов хозяюшек должно быть много разнообразных блюд. Сегодня расскажем, как приготовить мясную сборную солянку несколькими...

Рецепт классической окрошки — на квасе: 5 вариантов приготовления традиционного блюда русской кухни

Рецептов классической окрошки несчитанное количество. Ее готовили еще на Руси в 19 веке. Холодный суп – это летнее блюдо, которое прекрасно утоляет жажду и...

Ингредиенты для солянки и 8 рецептов, как приготовить суп солянку

Жирную похлёбку с «остринкой» на Руси называли по-разному – похмелкой, супом с жареной капустой или солянкой. Изначально исконно русское блюдо подавали в качестве закуски,...

Бульон из курицы — 6 рецептов, как сварить вкусный прозрачный бульон

Куриный бульон – лёгкое, вкусное и неимоверно полезное блюдо. Хозяйки часто используют его в качестве основы для супов, холодца или супов-пюре. Научиться готовить правильный...

Солянка по-грузински – 4 рецепта приготовления

Среди перечня коронных блюд наших мам и бабушек, одно из почётных мест по сей день занимает солянка по-грузински. Пик популярности угощения на территории бывшего...

Суп солянка — 8 рецептов приготовления в домашних условиях

Приелись давно знакомые первые блюда, появилось желание приготовить восхитительно вкусное яство по «преданиям старины глубокой»? Достаем пожелтевший от времени бабушкин рецепт. Вот он, суп...

Как приготовить окрошку — 7 пошаговых рецептов

Любая хозяйка должна знать, как приготовить окрошку. Ведь это простое вкусное блюдо любят взрослые и дети. Такой низкокалорийный холодный суп отличается богатым вкусом и...

Овощной бульон – 7 простых и вкусных рецептов

В приготовлении многих блюд придется кстати заготовленный заранее овощной бульон. Его можно использовать как альтернативу куриному, мясному или даже рыбному отвару. Готовятся компоненты достаточно...

Суп с гречкой — 8 простых рецептов

Какие только крупы не добавляют в первое блюдо, чтобы получить вкусную и питательную горячую еду. Суп с гречкой признан всегда славился своими аппетитными и...

Суп из тыквы с курицей – 6 быстрых и вкусных рецептов

Это блюдо и насытит, и согреет, и поднимет настроение. Стоит только представить себе поднимающийся над тарелкой парок, аромат свежего бульона и солнечный цвет тыквенной...

Уха из стерляди – 7 рецептов, как сварить уху в домашних условиях и на...

Уху можно назвать ярким отголоском деревенской жизни, который до сих пор неустанно просачивается в городское сознание, не давая жителям «бетонного» мира погрязнуть в обыденности...

Окрошка на кефире — 8 рецептов приготовления блюда русской кухни

В летний зной, когда полуденное солнце буквально может расплавить, совсем нет никакого желания есть горячий борщ или щи. На выручку придёт окрошка. Классическая рецептура...

Суп диетический — 7 рецептов для похудения

Существует 2 главных требования для диетического супа. Так, он должен быть полезным и низкокалорийным. Поэтому следует использовать только свежие или свежемороженые овощи, легкое мясо...

Уха из Карпа – 6 рецептов приготовления в домашних условиях и на костре

В былые времена на Руси ухой называли любое первое блюдо, приготовленное даже не из рыбы. Со временем это название стало вызывать ассоциацию с определённым...

Суп с фрикадельками – 12 вкусных рецептов приготовления в домашних условиях

Как получить первое блюдо, чтобы оно заманило, соблазнило, доставило истинное удовольствие? Очень просто — готовим превосходный суп с фрикадельками, воспользовавшись любым из представленных рецептов....

Окрошка: классический рецепт и 7 вариаций

В летнюю жару такое первое блюдо как окрошка, особенно ценится за свою лёгкость, свежесть и простоту исполнения. Существует множество вариантов этого чудесного кушанья, и...

Сборная мясная солянка – 8 рецептов очень вкусного супа солянки

Сборная мясная солянка – 8 рецептов очень вкусного супа солянки Солянка мясная сборная отличается широким набором продуктов, составляющих столь ароматное и насыщенное кушанье. Стоит заметить,...

Суп Рамен – 7 рецептов, как приготовить в домашних условиях

Оригинальный суп Рамен – вкусное и сытное блюдо японской кухни, которое особенно популярно в Корее и Китае. Он представляет собой тонкую лапшу с добавлением...

Борщ со свининой — 6 вкусных пошаговых рецептов

Первых блюд существует множество, начиная с самых простых супов из нескольких составляющих, и заканчивая сложными кушаньями с многоэтапной подготовкой большого перечня продуктов. Но, несмотря...

Борщ без капусты – 7 рецептов приготовления

Многие при упоминании слова «борщ» вспоминают наваристый суп со свёклой, морковью и капустой. Однако существует много видов этого ароматного первого блюда, где продуктовый набор...

Бульон из говядины – 3 рецепта, как сварить вкусный прозрачный бульон

Если сварить бульон из говядины по всем правилам и на основе хорошего мяса, он получится восхитительно ароматным и питательным. Улучшить вкус основы для супа...

Борщ с говядиной – 6 пошаговых рецептов приготовления вкусного борща

Борщ – популярное блюдо русской кухни, любимое многими взрослыми и детьми. Сытное, яркое, ароматное угощение готовят практически в каждом доме, чтобы на протяжении нескольких...

Грибной бульон – 5 рецептов приготовления

Грибной бульон – основа для первых блюд и соусов. Для его приготовления рекомендуются светлые виды грибов: белые, маслята, шампиньоны. Лесные же подосиновики и подберёзовики...

Уха из головы семги – 5 рецептов приготовления

Ароматная, сытная, с насыщенным вкусом – все это она, уха из головы семги. Простая в приготовлении, вполне экономичная, но – до чего, же она...

Бозбаш из говядины – 6 рецептов, как приготовить кавказский суп

Блюда кавказской кухни давно преодолели границы своих регионов и заняли брендовые места в меню ведущих ресторанов мира. Превосходная выпечка, сочные шашлыки из лучших сортов...

Суп с консервированным зеленым горошком – 7 рецептов приготовления

Ежедневно перед многими хозяйками встаёт вопрос, что бы приготовить на первое нового, вкусного, аппетитного, что разнообразит уже порядком надоевшее меню. Суп с зеленым консервированным...

Суп с пшеном – 7 рецептов приготовления

Пшеничная крупа – популярный, недорогой и полезный злак, богатый разнообразными витаминами и идеально подходящий для питания взрослых и детей. Из него делают каши, гарниры,...

Суп с солеными огурцами — 7 рецептов приготовления

Редкий человек откажется полакомиться солеными огурчиками, если эта заготовка нашлась в холодильнике. Их едят вприкуску с основными блюдами, а также добавляют в салаты. Но...

Суп из нута – 7 простых и вкусных рецептов

Приготовить первое блюдо из турецкого гороха, значит, навсегда полюбить эту аппетитную и очень вкусную еду. Ароматный суп из нута, полученный в домашних условиях, не...

Ленинградский рассольник — 7 пошаговых рецептов приготовления

Рассольник «Ленинградский» – ароматное кушанье, которое хорошо помнят те, кто застал советскую эпоху. Во времена СССР во всех заведениях общественного питания этот суп в...

Уха из головы толстолобика – 7 вкусных рецептов приготовления

Толстолобик – очень популярная рыба, филе которой часто используется для приготовления различных вторых блюд и закусок. А вот голова, которую изначально выбрасывать жалко, как...

Томатный суп с морепродуктами – 7 оригинальных рецептов

Чтобы удивить родных во время семейного обеда, можно приготовить наваристый томатный суп с морепродуктами. Это изумительно вкусное блюдо понравится даже искушённым гурманам, к тому...

Грибной суп с сыром — 7 рецептов приготовления

Первые блюда считаются обязательной составляющей обеда, а многие с удовольствием поедают их и на ужин. Существует немало вариаций такой пищи, и каждая хозяйка знает...

Сливочный суп — 12 очень вкусных рецептов приготовления

Вкусно приготовленный сливочный суп – нежнейшее первое блюдо, которое точно не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых. Любой его вариант готовится с добавлением сливок,...

Как сварить вкусный борщ – 7 рецептов приготовления. Секреты вкусного борща

Борщ – это самое лучшее блюдо для обеда. При правильной готовке он получается очень сытным, ароматным и невероятно вкусным, особенно если добавить сметаны. Мы...

Суп из куриных желудков — 8 вкусных рецептов приготовления

Суп из куриных желудков – богатое питательными элементами блюдо, которое стоит попробовать каждому. Для исполнения лёгкого кушанья потребуется совсем немного времени и доступный продуктовый...

Красная чечевица – 8 вкусных рецептов приготовления

Красную чечевицу можно сделать основой самых разных сытных блюд. Из нее готовятся вкусные супы, гарниры, полноценные горячие мясные блюда и даже котлеты без добавления...

Грибной суп из вешенок – 7 вкусных рецептов приготовления

Яркий грибной суп из вешенок отличается насыщенным вкусом и такой необычайной сытностью, что даже нет необходимости класть в него мясо. Однако несмотря на простоту...

Суп из опят – 7 рецептов, как приготовить грибной суп

Опята относятся к той категории грибов, которые идеально поддаются любому виду обработки. Но многие опытные кулинары считают, что самым вкусным, необыкновенно питательным и очень...

Суп кимчи – 6 рецептов приготовления в домашних условиях

Что такое суп кимчи? Это острое первое блюдо, приготовленное на основе кислой капусты кимчи. Сегодня это настоящий деликатес – вкусный, в меру острый и...

Уха из красной рыбы – 7 вкусных рецептов

Ароматным рыбным супчиком любят полакомиться многие взрослые и дети. А сваренная на обед уха из красной рыбы, вызовет бурю восторга у всех присутствующих за...

Борщ с пампушками — 7 рецептов приготовления

Борщ с пампушками, который является одним из самых любимых первых блюд во многих семьях, покоряет яркостью вкуса, цвета и аромата. Аппетитный суп, приготовленный в...

Куриный суп с яйцом — 7 вкусных рецептов домашнего супа

Сложно представить себе обед без хорошего наваристого супчика. А, если это будет куриный суп с яйцом, то повседневная трапеза превратится в настоящий «праздник желудка»....

Как приготовить хаш — 7 рецептов в домашних условиях

Меню горячих первых блюд очень велико и разнообразно. Однако на приготовление некоторых из них требуется довольно много времени и усилий, хотя они окупаются насыщенностью...

Лапша Рамен (Рамэн): что это такое, состав, 4 рецепта блюд с традиционной японской лапшой

Сытная лапша Рамен представляет собой полноценное обеденное блюдо. В Японии это недорогой фаст-фуд, который можно приобрести в любой точке уличного питания. Обычно подается угощение...

Как приготовить куриный бульон – 6 правильных рецептов приготовления вкусного бульона

Как приготовить куриный бульон, знают практически все, правда, не у каждой хозяйки он выходит прозрачным и наваристым. Из каких частей птицы варится самый вкусный...

Новое

Это интересно!