Если вы хотите удивить гостей и приготовить что-то новое вместо уже приевшихся блюд, то попробуйте сделать салат «Красное море» с крабовыми палочками.
Содержание материала:
Салат «Красное море» с крабовыми палочками – базовый рецепт
Несмотря на такое необычное название, блюдо готовится из совсем простых ингредиентов и не требует много времени.
Необходимые продукты:
- три ложки майонеза;
- два зубчика чеснока;
- 0,2 кг крабовых палочек;
- 0,1 кг сыра;
- специи по вкусу;
- один сладкий перец.
Процесс приготовления:
- С перца срезаем верхушку, убираем семена, тщательно промываем и нарезаем на тонкие ломтики.
- Крабовые палочки обязательно должны быть размороженными, так же как и перец превращаем их в полоски.
- Сыр нарезаем на квадраты, а затем и на брусочки.
- Все, что подготовили, отправляем в красивое блюдо, смешиваем с чесноком, который необходимо измельчить удобным способом, майонезом, и присыпаем любыми приправами на свой вкус.
С добавлением помидор
Салат «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами получается немного сочнее и насыщеннее, чем базовый вариант. Чтобы избежать лишней жидкости, добавлять помидоры нужно только перед подачей.
Необходимые продукты:
- упаковка крабовых палочек;
- два помидора;
- зелень, специи и майонез по своему вкусу;
- сладкий перец – одна штука;
- примерно 100 грамм сыра.
Процесс приготовления:
- Помидоры нарежьте на четвертинки, уберите с них мягкую внутреннюю часть, а твердую нарежьте на бруски, поместите в салатницу.
- Туда добавьте очищенный от семян перец, его предварительно измельчите полосками.
- Размороженные крабовые палочки порежьте продолговатыми кусочками, смешайте с остальными продуктами.
- Любым способом порежьте сыр, но лучше, если он тоже будет тонкими брусочками.
- Приправьте блюдо специями, чесноком, добавьте нужное количество майонеза и сразу же несите на стол.
«Красное море» с крабовыми палочками и сыром
Необходимые продукты:
- два зубчика чеснока;
- любые приправы и майонез по своему вкусу;
- два помидора;
- один сладкий перец;
- около 0,25 кг крабовых палочек;
- кусочек сыра весом примерно в 100 грамм.
Процесс приготовления:
- Подготовьте все ингредиенты: крабовые палочки разморозьте и нарежьте наискосок, так чтобы получились длинные полоски, с перца срежьте верхушку, уберите семена и тоже превратите в ломтики, помидоры порежьте пополам, вытащите мягкую сердцевину, измельчите на брусочки. То же самое проделайте и с сыром. В итоге все составляющие должны быть примерно одинаковой длины и формы.
- Сложите все в салатницу, желательно чтобы она была стеклянная, так будет выглядеть красивее особенно для праздничного стола. Добавьте еще давленого чеснока на свой вкус, можно немного подсолить и пару ложек майонеза.
Вариант салата на скорую руку
Блюдо готовится очень просто и быстро, не нужно ничего отваривать заранее, а в итоге выходит красивый и яркий салат.
Необходимые продукты:
- 150 грамм любого твердого сыра;
- чеснок – один зубчик;
- один красный сладкий перец;
- 0,25 кг палочек крабовых;
- помидоры – две штуки;
- специи и майонез на свой вкус.
Процесс приготовления:
- Убираем шляпку у перца, очищаем от семян, нарезаем брусочками. Таким же образом измельчаем сыр и крабовые палочки, которые обязательно должны быть разморожены.
- Помидоры кладем в последнюю очередь. С них нужно убрать мякоть и измельчить в такую же форму, как и остальные ингредиенты.
- Помещаем все в емкость, хорошо, если она будет прозрачной, заправляем давленым чесноком, майонезом и по желанию можно добавить других специй, перемешиваем.
С кукурузой
Необходимые продукты:
- один сладкий красный перец;
- баночка консервированной кукурузы;
- майонез, зелень и чеснок по вкусу;
- три помидора;
- 100 грамм сыра;
- 0,4 кг крабовых палочек.
Процесс приготовления:
- Все указанные в списке ингредиенты необходимо порезать на тонкие ломтики примерно одинаковой длины. С помидор предварительно убрать мякоть, а с перца семена.
- Отправляем все в салатницу, засыпаем кукурузу, добавляем тертый или порезанный сыр, по вкусу кладем майонез, зелень и другие специи.
Со свежими огурцами
Необходимые продукты:
- большая упаковка крабовых палочек;
- один перец желательно красного цвета;
- майонез и зелень по вкусу;
- два огурца свежих;
- 0,150 грамм сыра.
Процесс приготовления:
- Подготавливаем красивую емкость, отправляем в нее нарезные на полоски огурцы, измельченный ломтиками перец, а так же крабовые палочки, порезанные наискосок, чтоб они выглядели как длинные полосы.
- Сыр перетираем на крупной терке, или измельчаем ножом, добавляем к остальным ингредиентам, заправляем все майонезом, зеленью и хорошо перемешиваем.
Со сладким перцем
Необходимые продукты:
- специи, зелень, чеснок и майонез по своему вкусу;
- сладкий перец – одна штука;
- упаковка крабовых палочек весом в 200 грамм;
- 100 грамм сыра;
- 2 помидора.
Процесс приготовления:
- С помидор убираем мякоть, нарезаем на полоски, перец очищаем от семян, измельчаем таким же способом. Тоже проделываем с крабовыми палочками и сыром.
- Смешиваем все продукты, в салатнице приправив их майонезом, свежей зеленью и другими специями по своему желанию.
Слоеный салат с крабовыми палочками, яйцами и сыром
Необходимые продукты:
- один помидор;
- около 250 грамм крабовых палочек;
- красный сладкий перец;
- майонез на свой вкус;
- яйца – две штуки;
- примерно 150 грамм твердого сыра.
Процесс приготовления:
- Заранее разморозьте крабовые палочки и отварите яйца до состояния вкрутую. Из помидор уберите мякоть, она не понадобится, поскольку сильно течет, а с перца вытащите семена.
- Измельчите все ингредиенты при помощи ножа в виде тонких полосок, яйца и сыр натрите на терке.
- Выкладывайте ингредиенты друг на друга в следующей последовательности: крабовые палочки, яйца, помидоры, перец, сыр. Если взяли много продуктов, то можно несколько раз повторить. Не забывайте, что все слои салата нужно промазывать небольшим количеством майонеза. А верх можно украсить оставшимся овощами или свежей зеленью.
