Овсяная каша на воде – 8 рецептов приготовления

Хотите узнать секреты как правильно сварить овсяную кашу на воде, чтобы блюдо получилось изысканным и вкусным? Тогда попробуйте приготовить вкуснейшее кушанье по лучшим рецептам.

Как варить овсяную кашу на воде в кастрюле

Это традиционный вариант, по которому готовили еще наши бабушки.

• овсяная крупа – 210 г;
• сливочное масло;
• вода – 410 мл;
• соль;
• сахар.

Приготовление:

1. При выборе овсянки остановите выбор на цельных зернах. Чтобы не придать горечь каше, крупа должна быть обработанная.
2. Воду поставить на огонь. Когда жидкость забурлит, подсолить. Засыпать крупу. Размешать. Варить на самом минимальном режиме, периодически перемешивать.
3. Через 20 минут поместить масло. Подсластить. Размешать. Укрыть крышкой и настоять без огня семь минут.

Сколько варить овсяную кашу

Сытное и легкое блюдо в зависимости от зерен готовится разное время. Если используется цельное зерно, то потребуется около получаса. Если – хлопья, время сократиться до 7-15 минут.

Правильные пропорции крупы и воды

Многие готовят, добавляя пропорции на глаз, а потом удивляются, почему овсянка не получилась? Чтобы кушанье вышло идеальным, добавляйте необходимое количество жидкости. Если в результате хотите получить жидкую кашу, то на кружку крупы берите три кружки воды. Для вязкой, густой каши понадобится 200 г овсянки и 400 мл воды.

Овсяная каша на воде в мультиварке

Если хотите избежать хлопот, готовьте в мультиварке.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья – 1 кружка;
• имбирь – 0,4 ч. ложки;
• вода – 4 кружки;
• корица – 0,4 ч. ложки;
• сахар – 2 ст. ложки;
• сливочное масло – 10 г;
• соль – 0,4 ч. ложки.

Приготовление:

1. Насыпать хлопья в чашу. Добавить сахар. Подсолить. Поместить масло и специи. Залить водой.
2. Включить режим, понадобится «Каша». Перекладывать в тарелки после сигнала.

Эта каша идеальна для приготовления, если хотите использовать режим отложенного старта. Вечером можно поместить все ингредиенты в прибор. В отличие от других круп, хлопья не разбухают. А утром, в установленное время, вас будет ждать вкуснейшее блюдо, которое имеет безупречную консистенцию.

В микроволновке

Чтобы каша получилась вкусной, можно разнообразить орешками или сухофруктами.

Ингредиенты:

• вода – 1 кружка;
• сахар;
• хлопья овсяные – 6 ст. ложек;
• сливочное масло – 15 г;
• вишня.

Приготовление:

1. Закинуть в блендер хлопья и перемолоть. Пересыпать в посуду для микроволновки. Залить водой.
2. Отправить в СВЧ-печь. Выставить максимальный режим. Выбрать время три минуты.
3. Добавить ягоды. Готовить еще минуту на том же режиме. Размешать. Подсластить и добавить масло. Перемешать.

Простой рецепт из овсяных хлопьев

Элементарная вариация, которую с легкостью приготовит даже ребенок.

• сливочное масло – 1 ст. ложка;
• хлопья «Геркулес» – 1 кружка;
• соль – 2 г;
• вода – 3 кружки.

Приготовление:

1. Поставить на плиту воду. Когда жидкость забурлит, насыпать «Геркулес». Потомить четверть часа, периодически помешивая. Огонь должен быть минимальным.
2. Подсолить. Поместить масло и размешать.

Овсяная каша на воде для похудения

Овсянка способствует потере лишних килограммов. Смысл диеты – употреблять кашу небольшими порциями в течение дня. Если решили придерживаться строгой диеты, то никакие добавки использовать нельзя. Ограничения в граммах нет. Кушать можно любое количество до насыщения. Следующий прием пищи, только когда ощутите чувство голода. При таком подходе вес будет быстро уходить. Кроме овсянки разрешается пить много жидкости (вода и зеленый чай). Сахар использовать нельзя.

Такое питание соблюдают три дня. Если вы решили придерживаться недельной диеты, то начиная с четвертого дня введите несколько яблок.

Ингредиенты:

• вода (кипяток) – 3 кружки;
• хлопья овсяные – 1 кружка.

Приготовление:

1. Залить хлопья кипятком. Укрыть крышкой и настоять полчаса.
2. По желанию можно подсолить блюдо.

Что можно добавить в кашу для улучшения вкуса

О полезных свойствах овсянки знают все, но она быстро приедается. Поэтому предлагаем разнообразить кашу и сделать эти блюда любимыми в вашей семье.

Овсяную кашу на воде с яблоками

Самый простой и доступный вариант – это приготовить с яблоками.

Ингредиенты:

• овсяная крупа – 210 г;
• соль;
• яблоки – 2 шт.;
• сахар;
• вода – 410 мл.

Приготовление:

1. Залить крупу водой. Проварить полчаса. Сразу после закипания подсолить и подсластить.
2. Добавить масло. Размешать.
3. Измельчить яблоки. Можно натереть на терке. Смешать с готовой кашей.

Если готовите для детей, то, чтобы сделать блюдо воздушней, перед добавлением яблок взбейте кашу блендером.

Рецепт приготовления с мясом

Этот вариант идеально подходит для мужчин.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья – 2,5 кружки;
• соль;
• яйцо – 1 шт.;
• куриная грудка – 220 г;
• вода – 1400 мл кипятка;
• зелень;
• лук – 2 шт.;
• растительное масло;
• морковь – 1 шт.;
• пастернак – 1 шт.

Приготовление:

1. Мясной кусок нарезать. Поместить в сковороду. Влить масло и зажарить.
2. Натереть морковь. Порезать помельче лук (1 шт.). Добавить к мясу. Обжарить.
3. Залить кипяток (370 мл). Подсолить. Готовить четверть часа.
4. Оставшуюся воду вскипятить. Добавить целую луковицу и пастернак. Проварить и достать пастернак с луковицей. Закинуть хлопья. Подсолить. Перемешать и проварить.
5. Порубить зелень, и взбить яйцо. Поместить в кашу. Добавить зажарку. Перемешать. Дать настояться под крышкой.

Детский завтрак с фруктами

Если ребенок отказывается есть полезную кашу из овсяных хлопьев, то стоит разнообразить ее ароматными фруктами.

Ингредиенты:

• черника;
• хлопья овсяные – кружка;
• соль;
• вода – 2 кружки;
• банана – 1 шт.;
• красная смородина;
• сливочное масло;
• мед – 1 ст. ложка;
• малина;
• яблоко – 0,5 шт.

Приготовление:

1. Залив водой хлопья, проварить. После закипания понадобится пять минут. Подсолить. Поместить мед и масло. Перемешать. Разложить по тарелкам.
2. Нарезать банан. Полученные кружочки отправить в кашу. С яблока снять кожуру. Нарезать кусочками. Посыпать кашу подготовленными фруктами и ягодами.

Калорийность блюда

Калорийность каши на воде очень низкая: 88 ккал на 100 грамм.