Сэндвич с ветчиной и сыром – 6 рецептов приготовления

Сэндвич с ветчиной и сыром может стать отличной закуской и прекрасным завтраком одновременно. Его можно готовить и для повседневного стола, и для званого ужина. К тому же сам процесс изготовления требует минимум времени.

Сэндвич с ветчиной и сыром на сковороде

Вкусный и мягкий бутерброд с ветчиной и сыром станет отличным завтраком для всех членов семьи, чтобы собрать такой сытный сэндвич нужно подготовить:

• тостовый хлеб – 4 кусочка;
• плавленый сыр – 1 шт.;
• ветчину – 100 г;
• масло сливочное – 50 г;
• луковицу – ½ головки;
• острый соус – 50 мл.

Приступаем к исполнению:

1. Намазываем масло на хлеб масло.
2. Переворачиваем его и смазываем соусом.
3. Укладываем сыр и кусочек ветчины.
4. Следующим слоем ложем колечки лука.
5. Обжариваем на сковороде по 2 минуты на каждой стороне.

Сэндвич готов. При желании можно дополнить его дополнительными ингредиентами, например, салатом или томатом.

Закрытый бутерброд с яйцами

Можно приготовить закрытый бутерброд. Его удобно брать на работу или пикник.

Для приготовления понадобятся следующие продукты:

• свежий хлеб – 4 кусочка;
• ветчина – 100 г;
• твердый сыр – 100 г;
• куриное яйцо – 2 ед.

Приступаем к подготовке:

1. Измельчаем сыр на терке.
2. Взбиваем блендером яйца.
3. Соединяем оба ингредиента.
4. Укладываем хлебные кусочки на противень.
5. На каждый помещаем по кусочку ветчины.
6. Заливаем яичную смесь и закрываем сэндвич вторым кусочком хлеба.

Помещаем бутерброды в микроволновую печь на 3 минуты.

Готовим в духовке

Чтобы приготовить горячие бутерброды на завтрак нужно припасти:

• свежий батон – 6 кусочков;
• ветчину – 100 г;
• майонез – 50 мл;
• масло сливочное – 40 г;
• твердый сыр – 150 г;
• кетчуп – 50 мл.

Пошаговое создание сэндвича:

1. Разложить на противне ломтики батона.
2. Смазать маслом кусочки.
3. Соединить майонез с кетчупом, обмазать соусом батон.
4. Нарезать ветчину тонкими полосками, положить на каждый ломтик.
5. Посыпать все заготовки измельченным сыром.

Выпекать в духовке ровно 8 минут, перед подачей можно украсить бутерброды зеленью и долькой свежего томата.

Рецепт ролла в мультипекаре

Если в хозяйстве имеется такой чудесный прибор, как мультипекарь, то предлагаем испечь бутерброды на завтрак с его помощью. Можно не сомневаться, что они будут сочными и вкусными.

Начинаем подготовку со сбора продуктов:

• тостовый хлеб или нарезной батон – 6 ломтиков;
• ветчина – 80 г;
• сыр твердого сорта – 50 г;
• майонез – 2 ст. л.

Пошаговое приготовление выглядит следующим образом:

1. Нарезаем сыр и ветчину тонкими пластами.
2. Обмазываем майонезом подготовленные тосты.
3. Раскладываем сверху ветчину и сыр.
4. Включаем мультипекарь, вставляем форму для сэндвичей.
5. Закладываем изготовленные бутерброды и жарим 2 минуты.

Если хочется, чтобы кусочки были более зажаристыми, то можно увеличить время до 4 минут.

С добавлением помидоров

Еще один рецепт приготовления сэндвичей. Они получаются очень сочными и аппетитными.

Компоненты:

• тостовый хлеб – 4 куска;
• свежий помидор – 1 шт.;
• ветчина – 100 г;
• твердый сыр – 100 г;
• майонез – 2 ст. л.;
• куриное яйцо – 2 ед.;
• чеснок – 2 дольки;
• петрушка – 4 веточки.

Дальше действуем по рецепту:

1. Тонко нарезаем ветчину на полоски.
2. Натираем в стружку твердый сыр.
3. Отвариваем  и измельчаем яйца.
4. Помидоры режем тонкими кружочками.
5. Раздавливаем в чеснокодовилке дольки чеснока, перемешиваем их с томатом.
6. В форму укладываем хлеб, смазываем его поверхность майонезом.
7. Раскладываем ветчину.
8. Посыпаем рубленым яйцом и помидором.
9. Присыпаем сырной стружкой.

Отправляем в духовку на 8 минут. Перед тем как подать сэндвичи украшаем веточкой зеленого укропа.

Клаб-сэндвич с ветчиной и сыром

Тем, кто постоянно ощущает нехватку времени на приготовление полноценного обеда, предлагаем воспользоваться быстрым рецептом и приготовить сытные, питательные клаб-сэндвичи, которые отлично удаляют голод.

Ингредиенты:

• ветчина – 0,2 кг;
• красная луковица – 1 головка;
• салат – 2 листика;
• хлеб  тостовый – 6 кусочков;
• соленый огурец – 1 шт.;
• плавленый сырок – 100 г.
• горчица – 1 ч. л.

Пошаговое приготовление представляет собой следующее:

1. Нарезаем тонкими слайсами ветчину.
2. Перемешиваем натертый плавленый сырок с острой горчицей.
3. Измельчаем луковицу.
4. Режем огурчик кружочками.
5. Раскладываем на противне тостовый хлеб, обильно промазываем каждый кусочек смесью из сыра и горчицы.
6. Выкладываем салатный лист, ветчину, лук и огурчик, а после прикрываем бутерброд вторым тостом.
7. Поверхность второго слоя хлеба вновь смазываем горчицей и раскладываем компоненты в том же порядке.
8. Выпекаем на протяжении 8 минут в духовке.

Перед подачей следует разрезать клаб-сэндвич на две части и можно угощаться.  Как видно, ничего трудного в этом процессе нет, зато с такими бутербродами вряд ли кто-то останется голодным.