Ностальгия бывает у многих о советских временах, когда часто люди посещали во время обеденного перерыва общественные места. Гуляш как в столовой – блюдо, секрет которого долго знали только повара. Оказывается он в простоте приготовления и небольшом количестве продуктов, которое помогает сохранить вкус мяса.
Содержание материала:
Продуктовая корзина:
Совет! Покупайте мясо только в специализированных отделах в охлажденном виде. Тогда успех любого блюда обеспечен. В советской столовой не использовали замороженный продукт.
Пошаговое приготовление:
Гуляш из свинины с подливкой подают с различными гарнирами: картофельным пюре, кашами или макаронами.
Ингредиенты:
Для информации! Во времена СССР в столовых старались, чтобы на поверхности блюда не было много жира. Его просто снимали. Часто, особенно в детских садах вовсе обходились без обжарки мяса и овощей.
Процесс приготовления:
За время приготовления вкусного гуляша можно успеть сварить гарнир.
Любые изменения в питании, снижение веса начинаются с отказа от сахара. Но изменить привычки не так легко, ведь сахар присутствует…
В кулинарной книге хорошей хозяйки обязательно должен быть рецепт полезных котлет из тунца, которые относят к диетическому питанию.
Изучив рецепт котлет как в школьной столовой, вы сможете воспроизвести их дома, чем удивите своих родных.
Кальмаровый салат с яйцом и сыром станет украшением на празднике или порадует вашу вторую половинку вкусом.
Изготовление в домашних условиях котлет из консервированной сайры сбережет время. Вкус полезного блюда не оставит никого равнодушным.
Вкусные и полезные котлеты из окуня можно быстро приготовить, если прочитать статью, где есть рецепты и подробное описание чистки.