Салат «Красное море» с крабовыми палочками – базовый рецепт
Несмотря на такое необычное название, блюдо готовится из совсем простых ингредиентов и не требует много времени.
Необходимые продукты:
три ложки майонеза;
два зубчика чеснока;
0,2 кг крабовых палочек;
0,1 кг сыра;
специи по вкусу;
один сладкий перец.
Процесс приготовления:
С перца срезаем верхушку, убираем семена, тщательно промываем и нарезаем на тонкие ломтики.
Крабовые палочки обязательно должны быть размороженными, так же как и перец превращаем их в полоски.
Сыр нарезаем на квадраты, а затем и на брусочки.
Все, что подготовили, отправляем в красивое блюдо, смешиваем с чесноком, который необходимо измельчить удобным способом, майонезом, и присыпаем любыми приправами на свой вкус.
С добавлением помидор
Салат «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами получается немного сочнее и насыщеннее, чем базовый вариант. Чтобы избежать лишней жидкости, добавлять помидоры нужно только перед подачей.
Необходимые продукты:
упаковка крабовых палочек;
два помидора;
зелень, специи и майонез по своему вкусу;
сладкий перец – одна штука;
примерно 100 грамм сыра.
Процесс приготовления:
Помидоры нарежьте на четвертинки, уберите с них мягкую внутреннюю часть, а твердую нарежьте на бруски, поместите в салатницу.
Туда добавьте очищенный от семян перец, его предварительно измельчите полосками.
Размороженные крабовые палочки порежьте продолговатыми кусочками, смешайте с остальными продуктами.
Любым способом порежьте сыр, но лучше, если он тоже будет тонкими брусочками.
Приправьте блюдо специями, чесноком, добавьте нужное количество майонеза и сразу же несите на стол.
«Красное море» с крабовыми палочками и сыром
Необходимые продукты:
два зубчика чеснока;
любые приправы и майонез по своему вкусу;
два помидора;
один сладкий перец;
около 0,25 кг крабовых палочек;
кусочек сыра весом примерно в 100 грамм.
Процесс приготовления:
Подготовьте все ингредиенты: крабовые палочки разморозьте и нарежьте наискосок, так чтобы получились длинные полоски, с перца срежьте верхушку, уберите семена и тоже превратите в ломтики, помидоры порежьте пополам, вытащите мягкую сердцевину, измельчите на брусочки. То же самое проделайте и с сыром. В итоге все составляющие должны быть примерно одинаковой длины и формы.
Сложите все в салатницу, желательно чтобы она была стеклянная, так будет выглядеть красивее особенно для праздничного стола. Добавьте еще давленого чеснока на свой вкус, можно немного подсолить и пару ложек майонеза.
Вариант салата на скорую руку
Блюдо готовится очень просто и быстро, не нужно ничего отваривать заранее, а в итоге выходит красивый и яркий салат.
Необходимые продукты:
150 грамм любого твердого сыра;
чеснок – один зубчик;
один красный сладкий перец;
0,25 кг палочек крабовых;
помидоры – две штуки;
специи и майонез на свой вкус.
Процесс приготовления:
Убираем шляпку у перца, очищаем от семян, нарезаем брусочками. Таким же образом измельчаем сыр и крабовые палочки, которые обязательно должны быть разморожены.
Помидоры кладем в последнюю очередь. С них нужно убрать мякоть и измельчить в такую же форму, как и остальные ингредиенты.
Помещаем все в емкость, хорошо, если она будет прозрачной, заправляем давленым чесноком, майонезом и по желанию можно добавить других специй, перемешиваем.
С кукурузой
Необходимые продукты:
один сладкий красный перец;
баночка консервированной кукурузы;
майонез, зелень и чеснок по вкусу;
три помидора;
100 грамм сыра;
0,4 кг крабовых палочек.
Процесс приготовления:
Все указанные в списке ингредиенты необходимо порезать на тонкие ломтики примерно одинаковой длины. С помидор предварительно убрать мякоть, а с перца семена.
Отправляем все в салатницу, засыпаем кукурузу, добавляем тертый или порезанный сыр, по вкусу кладем майонез, зелень и другие специи.
Со свежими огурцами
Необходимые продукты:
большая упаковка крабовых палочек;
один перец желательно красного цвета;
майонез и зелень по вкусу;
два огурца свежих;
0,150 грамм сыра.
Процесс приготовления:
Подготавливаем красивую емкость, отправляем в нее нарезные на полоски огурцы, измельченный ломтиками перец, а так же крабовые палочки, порезанные наискосок, чтоб они выглядели как длинные полосы.
Сыр перетираем на крупной терке, или измельчаем ножом, добавляем к остальным ингредиентам, заправляем все майонезом, зеленью и хорошо перемешиваем.
Со сладким перцем
Необходимые продукты:
специи, зелень, чеснок и майонез по своему вкусу;
сладкий перец – одна штука;
упаковка крабовых палочек весом в 200 грамм;
100 грамм сыра;
2 помидора.
Процесс приготовления:
С помидор убираем мякоть, нарезаем на полоски, перец очищаем от семян, измельчаем таким же способом. Тоже проделываем с крабовыми палочками и сыром.
Смешиваем все продукты, в салатнице приправив их майонезом, свежей зеленью и другими специями по своему желанию.
Слоеный салат с крабовыми палочками, яйцами и сыром
Необходимые продукты:
один помидор;
около 250 грамм крабовых палочек;
красный сладкий перец;
майонез на свой вкус;
яйца – две штуки;
примерно 150 грамм твердого сыра.
Процесс приготовления:
Заранее разморозьте крабовые палочки и отварите яйца до состояния вкрутую. Из помидор уберите мякоть, она не понадобится, поскольку сильно течет, а с перца вытащите семена.
Измельчите все ингредиенты при помощи ножа в виде тонких полосок, яйца и сыр натрите на терке.
Выкладывайте ингредиенты друг на друга в следующей последовательности: крабовые палочки, яйца, помидоры, перец, сыр. Если взяли много продуктов, то можно несколько раз повторить. Не забывайте, что все слои салата нужно промазывать небольшим количеством майонеза. А верх можно украсить оставшимся овощами или свежей зеленью.