Название «химическая диета» не имеет ничего общего с химией и вредными синтетическими веществами. Методика избавления от лишнего веса основана на употреблении экологически чистых натуральных продуктов, специально подобранные комбинации которых запускают сложные процессы, помогающие перерабатывать отложенный жир.
Содержание материала:
Автором этого способа питания является профессор Усама Хамдий. Работая в современной большой клинике для диабетиков, он приложил максимум усилий, чтобы создать диету, избавляющую пациентов от лишнего веса без каких-либо негативных последствий для организма. Диабетики часто набирают излишние килограммы из-за нарушения нормального метаболизма. А снизить массу тела при сахарном диабете особенно трудно, так как большинство подобных программ просто запрещены для таких людей. Но при соблюдении правил предложенного питания концентрация сахара снижается плавно, при этом отсутствуют характерные для эндокринного заболевания так называемые всплески при высвобождении глюкозы.
Чтобы снизить чрезмерную нагрузку на сердце и органы пищеварения, доктором была разработана диета на химических реакциях, заставляющих ненужные жиры преобразовываться в полезную энергию.
Снижение веса происходит благодаря таким особенностям:
Но, чтобы достигнуть заметного результата, необходимо точно соблюдать все регламенты.
Главным фактором является сочетаемость продуктов, запускающих необходимые химические процессы в организме. Поэтому не стоит изменять указанные в диете конкретные наименования на их аналоги — подобный прием снизит эффективность методики.
Правила:
Низкоуглеводную диету не так и сложно соблюдать, так как в рационе вполне достаточно полезных и питательных продуктов.
По продолжительности разделяют 3 вида диет:
Именно последняя методика дает наиболее значительные результаты.
Самый востребованный продукт на диете – яйца. Их не только употребляют на каждый завтрак в течение нескольких недель, но и даже иногда на обед или ужин. Поэтому представленная методика еще имеет название «яичная».
Таблица продуктов выглядит примерно так:
Вид | Можно | Нельзя |
---|---|---|
Яйца | Да | - |
Фрукты | Цитрусовые, киви, зеленые яблоки, сливы, груши | Бананы, инжир, виноград, манго, персики |
Ягоды | Вишня, черешня, смородина | Клубника |
Овощи | Капуста, кабачки, огурцы, томаты, перец, морковь | Картофель, свекла, тыква |
Рыба | Нежирные сорта | Консервы в масле |
Мясо | Птица, кролик | Крупного рогатого скота |
Хлеб | Цельнозерновой | Сдоба |
Подробное меню 1-й семидневки выглядит так:
Рацион 2-й семидневки:
3-я семидневка необычная.
В течение суток разрешается в любом объеме есть такие продукты:
4-я семидневка очень важная в плане соблюдения точного меню.
Набор продуктов дается на день, употреблять их можно в любом сочетании и последовательности:
Есть и альтернативный вариант на основе творога для тех, кто по определенным причинам не употребляет яйца или их не любит. По имеющимся свойствам эти два продукты родственны, поэтому замена получается полноценной. Главный нюанс – творог не должен быть слишком жирной (максимум – 5 процентов). Творожная вариация также имеет право на существование, во многих случаях она действует не хуже оригинальной версии. Меню на 2 недели базируется на тех же принципах.
Предложенные блюда следует готовить на пару, запекать либо варить. Особых хитростей нет, все очень просто. Долго стоять у плиты и колдовать над деликатесами необязательно. Мясные и рыбные блюда удобнее всего запекать на гриле, варить или готовить на пару в мультиварке.
Рецепт запеченной в духовке рыбы:
Приготовление:
Курица на пару также готовится без проблем:
Приготовление:
Готовить в пароварке или мультиварке в режиме «Варка на пару», предварительно налив в чашу прибора достаточное количество воды, установив специальную решетку. Мясо получается вкусным и очень сочным.
Приготовить салат не составит труда даже человеку, далекому от кулинарии. Необходимо взять 2 огурца и парочку томатов, нарезать их удобными для еды кусочками, перемешать и сбрызнуть лимонным соком. Готовить салат всегда нужно только на один раз и немедленно съедать: чем дольше он будет стоять, тем больше потеряет полезных веществ.
Химическая диета на 4 недели помогает избавиться даже от серьезного ожирения 2-3 степени. По отзывам, за это время многие без особого труда теряли не менее 20 кг. Снижение веса заметно даже невооруженным глазом. Но нужно принимать во внимание, что тучным людям всегда проще и легче избавиться от лишних килограммов, чем особам с незначительным избыточным весом.
Чтобы поддерживать показатель веса на нужной отметке, можно примерно раз в 12-14 месяцев повторять эту диету.
Список противопоказаний не такой уж и длинный:
Но даже при отсутствии видимых противопоказаний, перед началом диеты лучше посоветоваться с врачом о целесообразности её применения.
Преимущества такого способа питания:
Из возможных недостатков следует отметить:
Однако в сравнении с другими жесткими диетами, эти минусы практически не существенны. Поэтому попробовать стоит однозначно.
Любые изменения в питании, снижение веса начинаются с отказа от сахара. Но изменить привычки не так легко, ведь сахар присутствует…
В кулинарной книге хорошей хозяйки обязательно должен быть рецепт полезных котлет из тунца, которые относят к диетическому питанию.
Изучив рецепт котлет как в школьной столовой, вы сможете воспроизвести их дома, чем удивите своих родных.
Кальмаровый салат с яйцом и сыром станет украшением на празднике или порадует вашу вторую половинку вкусом.
Изготовление в домашних условиях котлет из консервированной сайры сбережет время. Вкус полезного блюда не оставит никого равнодушным.
Вкусные и полезные котлеты из окуня можно быстро приготовить, если прочитать статью, где есть рецепты и подробное описание чистки.