Томат — теплолюбивая сельскохозяйственная культура из Южной Америки. Наряду с огурцами это одна из лучших культур для теплиц, особенно в средней полосе России. Как подготовить теплицу для выращивания помидоров? При каких условиях дают хороший урожай томаты в теплице? Выращивание и уход, особенности и нюансы этого дела — то, о чём пойдёт речь в данной статье.
Содержание материала:
Существует великое множество сортов томатов для теплиц, и каждый год появляются новые предложения. Поэтому рациональнее дать советы, как выбрать сорт томатов для теплиц, чем просто перечислить некоторые из них. На какие же критерии и моменты стоит обратить внимание?
Тепличные сорта могут иметь неограниченное количество кистей плодов, расти бесконечно вверх до тех пор, пока не закончится сезон возделывания томатов в теплице. При правильном уходе с такого растения можно собирать 10-20 кг урожая за сезон.
Самым экономически выгодным видом теплиц является теплица из поликарбоната, но при желании можно покрыть её полиэтиленом или стеклом.
К тому месту, где будет высажено растение, спустить верёвку, которую с помощью проволоки или штырей следует закрепить в почве. В дальнейшем она послужит опорой для длинных стеблей растения.
Почву внутри теплицы полностью перекапывают и формируют в виде грядок, как в открытом грунте. Ширина гряд – около метра.
Тепличные сорта помидоров можно высевать на рассаду с конца февраля. Не поздно заняться этим и в течение первой половины марта.
Основной нюанс на этом этапе – выбор почвы для рассады. Она должна быть лёгкой и плодородной. Для этой цели отлично подойдут готовые грунты для рассады, которые продаются в специализированных магазинах. При желании можно самостоятельно составить грунтовую смесь из 1 части обычной огородной земли, 1 части торфа, 1 части крупнозернистого песка. Можно также добавить небольшое количество древесной золы.
Второй момент – это посевной материал. Большинство агрофирм торгуют уже обработанными семенами, поэтому всё, что остаётся, это замочить их в воде на сутки и высадить в контейнеры. Если же есть информация, что они не подвергались обработке, то замачивать их можно на сутки в растворе стимулятора роста (Циркона, Эпина и др.), а непосредственно перед высевом – подержать полчаса в растворе Фитоспорина, а также – опрыскать Фитоспорином поверхность почвы.
Неглубокие ящики, высотой 12-16 см, заполняют грунтом на 80-85%. Семена высевают на расстоянии около 2 см друг от друга, присыпают тонким слоем почвы, увлажняют грунт из пульверизатора и накрывают контейнеры полиэтиленовым пакетом либо мини-тепличкой. Ящики должны стоят при температуре 20-25 градусов до того момента, пока не взойдёт большая часть семян.
Первые всходы появятся через неделю, а основная масса семян взойдёт ещё через 3-5 дней. В этот момент температуру в помещении следует понизить до 18-20 градусов и включить искусственную досветку.
Досвечивают томаты от 2 до 5 часов каждый день в зависимости от погоды и срока. Принцип прост: дольше работает светильник в пасмурные дни и меньше – в солнечные. Примерно с 20-х чисел марта досветку можно прекратить, если позволяет погода. Для досветки маленького количества рассады можно использовать обычные люминесцентные лампы, которые размещают с противоположной стороны от окна. Если же счёт сеянцев идёт на сотни и, тем более, тысячи, то нужно приобретать, либо мощные лампы ДНАТ и ДНАЗ, либо специальные фитосветильники.
Когда на рассаде появляется по 2-4 настоящих листика, её пикируют в более объёмные ёмкости, в которой они растут до начала мая.
Идеальный температурный режим для рассады 20-25 градусов днём и 16-20 градусов ночью. Эти температурные колебания способствуют укреплению сеянцев.
В закрытый грунт помидоры можно высаживать на 2 недели раньше, чем в открытый. Для средней полосы России это приходится на начало мая.
Сажают помидоры примерно так же, как в открытом грунте: на грядах, шириной 0,8-1 м в два ряда. Размещают растения в шахматном порядке по 3-4 экземпляра на квадратный метр. Таким образом, расстояния между ними выходят порядка 0,5 м.
Поливают рассаду за день до высадки, чтобы почва к началу процедур немного подсохла. Процесс посадки незамысловатый: выкапывается лунка под размер корневой системы саженца, в неё выливается 2-4 литра воды, томат сажается, засыпается грунтом и снова поливается 1-2 литрами воды. Допустимо заглублять растения до семядольных листьев.
Почва мульчируется в целях уменьшения её перегрева и испарения влаги. Укрывным материалом может служить солома, опилки, сухие листья.
Молодые растения сразу готовят к формированию в один стебель: удаляют нижние листья и пасынки.
Индетерминантные сорта томатов (а именно такие и выращиваются в теплицах) формируют исключительно в один стебель. То есть, со ствола удаляют любые боковые побеги (пасынки), а верхушке позволяют неограниченно расти вверх. Вскоре после высадки куст уже будет нуждаться в подвязывании, для чего ещё на этапе подготовки теплицы вертикально были натянуты верёвки. Также в санитарных целях у подросших растений убирают все нижние листья.
После посадки в течение первой недели рекомендуется воздерживаться от полива кустов. Через 7-10 дней и до начала цветения полив помидоров осуществляют раз в 4-7 дней, расходуя на каждое из них около литра воды. Начиная с периода цветения расход увеличивают до 2 л на экземпляр.
Подкормка помидоров в теплице осуществляется 2-3 раза за сезон. Через 3-4 недели после высадки помидоры подкармливают первый раз. В этот период они нуждаются во всех трёх основных элементах в равных количествах, поэтому можно навести смесь минеральных удобрений, проследив, чтобы азота, фосфора и калия в полученном растворе было примерно одинаковое количество. В чистом виде азотные, фосфорные и калийные удобрения разводят в количестве 1 столовой ложки на 10 литров воды. На один куст расходуют 1 литр удобрения. Также можно вносить раствор коровьего навоза в дозировке 0,5 л навоза на 10 литров воды.
Ещё через 2 недели, когда должно начаться образование завязей, вносят фосфорно-калийные удобрения. Дозировки подбирают согласно инструкциям на упаковке.
Полезно 1-2 раза за сезон использовать микроудобрения для томатов в теплице. На рынке их представлено великое множество. При выборе нужно руководствоваться тем соображением, что томаты требуют йод, бор, цинк, марганец, медь. Подойдёт любое средство, содержащее эти вещества.
В целях предотвращения грибковых заболеваний рекомендуется ежедневно проветривать теплицу. В летние дни можно оставлять окна и двери открытыми на весь день, помидоры не боятся сквозняков.
Растрескивание плодов – это проблема, с которой сталкивается почти каждый, кто выращивает томаты в теплице.
Самой опасной болезнью томатов в закрытом грунте является фитофтороз. При фитофторозе плоды и завязи покрываются чёрными пятнами, деформируются и опадают. Характерная пятнистость проявляется также на листьях и стеблях.
Как показывает опыт, удаление поражённых листьев, плодов и стеблей и обработка фунгицидами не помогает остановить распространение фитофторы. Выход остаётся только один: либо кардинальная обрезка куста, если болезнь только начала появляться, либо полное его удаление.
Другое грибковое заболевание томатов – мучнистая роса. Основой её симптом – появление порошкообразного налёта на листьях, стеблях, плодах. Тоже опасное, но излечимое заболевание, против которого можно применять любые фунгициды.
Серая гниль – проявляется в первую очередь на плодах, реже – на растении. Против неё применяют фунгициды.
Профилактикой грибковых заболеваний служит препарат Фитоверм. Опрыскивают им растения, как минимум, в начале июня и несколько раз в августе. Но не навредит регулярная обработка и в течение всего июня и июля через каждые 2-3 недели.
Из вредителей, которые поражают томаты в закрытом грунте, можно назвать тлю, белокрылку, трипсов. Все эти насекомые легко выводятся любыми инсектицидами. Скажем, белокрылка на томатах исчезает раз и навсегда даже после однократной обработки препаратом Инта-Вир. Рекомендуется делать одну профилактическую обработку в июне, а при обнаружении вредителей – 2-3 обработки с интервалами в неделю.
Обычно последний урожай тепличных томатов собирают в сентябре. Не успевшие вызреть к середине месяца плоды собирают зелёными. После этого растения удаляют и сжигают либо сбрасывают в компостные ямы за пределами теплицы.
Стены теплицы, все покрытия, инструменты и поверхность почвы обрабатывают медным или железным купоросом с целью уничтожения патогенных грибков, а поликарбонат – тщательно промывают.
Томат чрезвычайно теплолюбив, поэтому неудивительно, что он так любит тепличные условия и даёт в закрытом грунте большие урожаи, чем на открытом воздухе. Выращивание его в теплице требует некоторого мастерства, однако даже те, кто пробует это впервые, добьются больших результатов, чем дачники, предпочитающие открытый грунт.
Любые изменения в питании, снижение веса начинаются с отказа от сахара. Но изменить привычки не так легко, ведь сахар присутствует…
В кулинарной книге хорошей хозяйки обязательно должен быть рецепт полезных котлет из тунца, которые относят к диетическому питанию.
Изучив рецепт котлет как в школьной столовой, вы сможете воспроизвести их дома, чем удивите своих родных.
Кальмаровый салат с яйцом и сыром станет украшением на празднике или порадует вашу вторую половинку вкусом.
Изготовление в домашних условиях котлет из консервированной сайры сбережет время. Вкус полезного блюда не оставит никого равнодушным.
Вкусные и полезные котлеты из окуня можно быстро приготовить, если прочитать статью, где есть рецепты и подробное описание чистки.