Салат с морской капустой и крабовыми палочками – 7 вкусных рецептов

Любая вариация салата с морской капустой и крабовыми палочками замешивается максимально легко и быстро. Большая часть его ингредиентов не требует варки, обжаривания или иной предварительной подготовки. Достаточно просто смешать их вместе, добавить заправку и можно наслаждаться интересным вкусом получившейся закуски.

Салат с морской капустой, крабовыми палочками и яйцами

Состав компонентов:

• морская капуста – 300 – 330 г;
• вареные крупные яйца – 4 – 5 шт.;
• сочные крабовые палочки – 300 – 330 г;
• головка лука;
• соленый майонезный соус.

Готовим последовательно:

1. На первом этапе укоротить маринованную капусту. Удобнее сделать это, применив кулинарные ножницы.
2. Яйца остудить, почистить. Далее, произвольно измельчить продукт. Можно использовать для этого нож или терку.
3. Очень мелко нашинковать белый лук.
4. Рыбные палочки порезать средними примерно одинаковыми по размеру ломтиками.

Смешать морскую капусту, крабовые палочки, яйца и прочие компоненты в общей посуде. Заправить соленым соусом.

С кукурузой

Состав продуктов:

• зерна консервированной кукурузы – 6 – 7 десертных ложек;
• размороженные крабовые палочки – 100 – 150 г;
• морская капуста (консервы) – 1 ст.;
• салатный красный/желтый перец – ½ шт.;
• крепкий свежий огурец – 1 шт.;
• подсоленное масло оливы – для заправки.

Готовим последовательно:

1. Если маринованная капуста из банки очень соленая, ее стоит промыть проточной водой. Далее – можно подрезать продукт кулинарными ножницами, чтобы его было удобнее есть в салате.
2. Кукурузные зерна отжать от жидкости. Огурец порезать крупными брусочками.
3. Салатный перец порубить довольно крупно. Главное, предварительно срезать с овоща плодоножку и удалить изнутри все семена.
4. Размороженные палочки порезать средними кусочками.
5. Все отправить в общую посуду.

Полить готовый салат подсоленным маслом. По желанию можно использовать и любой другой соус.

Готовим с горошком

Состав компонентов:

• морская капуста – 300 – 350 г;
• сочное крабовое мясо – 200 – 250 г;
• горошек (маринованный, зеленый) – 1 небольшая банка;
• майонезный соус и соль – по вкусу.

Готовим последовательно:

1. Коротко порезать ножницами капусту.
2. Произвольно порубить крабовое мясо. Чем крупнее получатся его кусочки, тем более ярким вкус продукта окажется в салате.
3. С горошка слить жидкость.

Соединить заявленные в рецепте продукты. По вкусу присолить их и заправить майонезным соусом.

Читайте также: морская капуста – польза и вред, лечебные свойства

Слоеный салат с морской капустой и крабовыми палочками

Состав компонентов:

• маринованная морская капуста – 200 – 230 г;
• крабовые палочки – 300 – 330 г;
• корейская морковка – 100 г;
• вареные яйца – 3 – 4 шт.;
• сухой длинный рис – 50 г;
• подсоленный майонезный соус.

Готовим последовательно:

1. Сварить крупу до готовности. Рис должен стать мягким, но не превратиться в кашу.
2. Уложить готовую крупу первым слоем на тарелку, промазать соусом.
3. Консервированные продукты отжать от лишнего маринада. По желанию укоротить соломку ингредиентов.
4. Морскую капусту выложить поверх риса.
5. Затем расположить крупные кусочки крабовых палочек. Все снова промазать соусом.
6. Последними добавить подготовленную корейскую морковку и тертые яйца. Эти слои по вкусу сдабриваются соусом. Яйца лучше оставить без него, чтобы верхняя часть закуски была «пушистой» и воздушной.

Готовый слоеный салат обязательно нужно отправить в прохладу настояться.

С добавлением кальмаров

Состав продуктов:

• вареные яйца – 4 – 5 шт.;
• морская капуста в маринаде – 300 – 350 г;
• соленый майонезный соус;
• кальмары – 250 – 300 г;
• крабовые палочки – 200 – 230 г.

Готовим последовательно:

1. Тушку морепродукта очистить от всего лишнего. Опустить мясо кальмара на 3 минуты в кипящую воду. Остудить продукт и порезать средней соломкой.
2. Крабовые палочки очистить от пленок. Порубить тонкими длинными брусочками.
3. Остудить яйца. Измельчить их при помощи терки с самыми объемными делениями.
4. Капусту отжать от лишней влаги. По желанию – подрезать, чтобы ее было удобнее кушать в уже готовом салате.

Все соединить в общей емкости. Полить соленым соусом и хорошо вымешать.

Как приготовить с зеленым горошком

Состав компонентов:

• морская капуста – 300 – 350 г;
• филе белой рыбы – 250 – 270 г;
• крабовые палочки – 1 пачка;
• мороженный зеленый горошек – 1 ст.;
• вареные яйца – 4 шт.;
• майонезный соус с солью – по вкусу.

Готовим последовательно:

1. Для закуски хорошо подойдет капуста из консервных банок, которые продаются в любом супермаркете. Салат не пересолен и не нуждается в предварительном промывании.
2. Филе белой рыбы без косточек отправить в подсоленную воду и сварить. Остудить уже готовый продукт и разобрать его прямо руками на небольшие кусочки. Можно использовать для такого рецепта даже бюджетный минтай.
3. Зеленый горошек прямо в замороженном виде отправить в кипящую воду (в отдельной кастрюле). Поварить 3 – 4 минуты, после чего сразу обдать кипятком. Это необходимо, чтобы сохранить его яркий аппетитный цвет.
4. Крабовые палочки порубить кусочками. Также измельчить и остывшие яйца.
5. Все смешать в общей миске.

Заправить готовую закуску подсоленным майонезным соусом.

Салат: морская капуста, крабовые палочки и огурец

Состав продуктов:

• кислые огурцы – 2 шт. (средние);
• морская капуста – 250 – 300 г;
• майонезный соус и соль – по вкусу;
• крабовые палочки – 1 пачка.

Готовим последовательно:

1. Порубить кислые огурцы небольшими кубиками. Отжать с них лишнюю жидкость.
2. Смешать овощные кусочки с морской капустой.
3. Добавить порезанные средними или крупными кусочками крабовые палочки.

Все дополнить подсоленным майонезным соусом. Хорошо перемешать.

Вместо майонеза к салату из крабовых палочек и морской капусты можно добавлять и другие соусы. Например, «Тар-тар» или сметанный с чесноком и специями. Диетический вариант салата лучше заправлять обычным маслом.