Травянистый многолетник произрастает по берегам рек, на лугах, опушках, вдоль дорог. Ценится клевер луговой в сельском хозяйстве, народной медицине, фитотерапии. Растение обогащает почву азотом, дает пищу медоносным пчелам, содержит комплекс питательных и биоактивных веществ (БАВ).
Содержание материала:
Следует обратить внимание на биологические особенности лугового клевера, чтобы по ошибке не собрать для лечения менее ценные или ядовитые виды. Стебли растения приподнимаются над землей на высоту до 50 см, направляя к свету свои тройчатые листья. Красные или розовые головки состоят из множества цветков-«мотыльков». На корнях могут разрастаться клубеньки, содержащие азотфиксирующие бактерии.
Описание растения Trifolium pratense необходимо дополнить упоминанием о его питательной ценности. Трава содержит до 25% белков, свободные аминокислоты, жирные кислоты. Культурные разновидности выращивают как ценные кормовые растения. Люди тоже могут использовать в пищу цветущие побеги.
Чем полезен для человека красный клевер:
Настойка, отвар, настой растения, клеверный мед — эти компоненты находят широкое применение в народной медицине и фитотерапии.
Основное лекарственное сырье — распустившиеся головки и молодые листочки. Верхушки побегов можно срезать ножницами или обрывать руками. Длительное цветение позволяет заготавливать сырье с мая по сентябрь. Клевер раскладывают тонким слоем и высушивают в тени.
В соцветиях и листьях найдены следующие БАВ:
Народные целители рекомендуют использовать в качестве лекарственного сырья все растение (включая корни). Осенью клевер красный выкапывают, обрезают стебель. Утолщенную часть корня очищают от почвы, моют, разрезают и сушат.
Читайте также: мускатный орех – полезные свойства и противопоказания
Разные части растения обладают комплексным действием:
В последние годы все больше привлекают внимание десенсибилизирующие, антитоксические, противоопухолевые свойства пищевого и лекарственного растения.
Похожие на К. луговой виды можно отличить по более мелким соцветиям. Они содержат меньше БАВ.
Отвар и настой — водные растворы лечебных веществ растений. Для получения настойки БАВ извлекают (экстрагируют) разбавленным медицинским спиртом или водкой. Препараты, изготовленные по всем правилам, можно самостоятельно использовать в домашних условиях. Помимо этого, цветущие верхушки клевера красного включают в состав сборов (чаев).
Клевер красный применяется для профилактики и лечения:
Свежий сок, выжатый из цветущего клевера лугового, помогает при дефиците витамина С, ОРЗ, бронхитах. Средство принимают при атеросклерозе, подагре. Суточную дозу — 3–6 ст. л. сока с медом — выпивают в течение дня.
В народной медицине рекомендуется смазывать соком клевера панариций, использовать наружно при болях в ухе, обморожениях, пролежнях, ревматизме. Свежие измельченные листья помогут остановить кровь и ускорить заживление ссадин, царапин, порезов, небольших ран. Отвар корней можно использовать для компрессов и примочек при диатезе, для ванн при рахите у детей. Прикладывают средства в виде припарок при ревматических болях.
Алкалоиды лучше растворяются в этаноле, гликозиды переходят в воду. Поэтому настойка и настой обладают индивидуальными лечебными свойствами и противопоказаниями. Они могут быть взаимозаменяемы, если содержат вещества, одинаково хорошо растворимые в спирте и воде (витамин С, дубильные соединения).
Средством дополняют медикаментозную терапию туберкулеза. Компоненты настойки благотворно действует на слизистую дыхательных путей, легкие. Этанол дополнительно оказывает противомикробное и болеутоляющее действие. Водно-спиртовую настойку можно пить при шуме в ушах и головных болях, вызванных атеросклерозом.
Рецепт:
Через каждые две недели рекомендуется делать перерыв в лечении сроком на 10 дней. Полный курс длится 3 месяца. Через полгода рекомендуется повторение мероприятий.
Мягкие части — листья, цветки — не рекомендуется длительно кипятить. Как утверждают фитотерапевты, при сильном нагревании в раствор переходит много балластных веществ из травы. Дольше отваривают твердое сырье: корни, семена, кору.
Рецепт настоя:
Приготовление отвара несколько отличается. Кипятят соцветия в два раза дольше, настаивают 10 минут и процеживают в горячем виде.
Чем меньше сырья, тем короче должен быть период его нагревания. Настой соцветий нередко готовят без кипячения — в термосе или чашке. Заваривают 2 ст. л. головок клевера в стакане кипятка. Накрывают и настаивают 20–40 минут. Пропускают раствор через ситечко и пьют до еды по 50 мл 2–4 раза в день.
Настой или отвар принимают при:
Отвар или настой головок используют для наружного лечения диатеза, для промывания гноящихся ран, при ожогах, пролежнях, обморожениях. Средство применяют для примочек на болезненные участки тела.
Целебное средство готовят из ¼ чашки цветочных головок и 200 мл воды. Сырье кипятят на водяной бане до полного размягчения. Когда кашица из цветков полностью впитает воду, снимают емкость с огня, смешивают состав с растительным маслом (1:1). Мазь из клевера красного используют для лечения ожогов, обморожений, фурункулов.
Фитогормоны травы необходимы женскому организму в репродуктивном возрасте, полезны для смягчения последствий климакса. Клеверную настойку и настой можно пить при ПМС, болезненных менструациях, для профилактики воспаления придатков. Отвар корней применяют при болях в области яичников, для сидячих ванночек при молочнице и других половых инфекциях.
Красный клевер — домашний «косметолог»:
Препараты из клевера могут принимать мужчины для восстановления и сохранения потенции. Ежедневная доза — 2 ч. л. настойки соцветий.
Ребенку или взрослому дают настой при хроническом кашле, проблемах с желудком и кишечником. Настойку добавляют в воду для полоскания ротоглотки при ОРВИ, заболеваниях горла, бронхов. Детей можно купать с отваром травы для улучшения состояния кожи при различных дерматозах.
Все части растения не токсичны. Настойка или отвар безопасны для приема внутрь и наружного использования при соблюдении дозировок. Однако применение клевера, богатого фитоэстрогенами, что может навредить беременным и кормящим грудью женщинам. Среди противопоказаний — некоторые формы миомы, эндометриоза, рака яичников и молочной железы. Список дополняют расстройства пищеварения, тромбофлебит.
Это интересно: перга пчелиная: полезные свойства
Клевер луговой просто заготавливать, легко использовать для лечения взрослых и детей. Настойка или отвар нормализуют метаболизм, помогают бороться с причинами и последствиями атеросклероза, способствуют укреплению репродуктивного здоровья женщин и мужчин.
Любые изменения в питании, снижение веса начинаются с отказа от сахара. Но изменить привычки не так легко, ведь сахар присутствует…
В кулинарной книге хорошей хозяйки обязательно должен быть рецепт полезных котлет из тунца, которые относят к диетическому питанию.
Изучив рецепт котлет как в школьной столовой, вы сможете воспроизвести их дома, чем удивите своих родных.
Кальмаровый салат с яйцом и сыром станет украшением на празднике или порадует вашу вторую половинку вкусом.
Изготовление в домашних условиях котлет из консервированной сайры сбережет время. Вкус полезного блюда не оставит никого равнодушным.
Вкусные и полезные котлеты из окуня можно быстро приготовить, если прочитать статью, где есть рецепты и подробное описание чистки.