Яркий, необычный плод считается целебным. Мы употребляем этот продукт в виде фрукта или напитка, даже не задумываясь о его свойствах. Давайте рассмотрим пользу и вред гранатового сока более подробно.
Содержание материала:
- 1 Гранатовый сок: состав, пищевая ценность и калорийность
- 2 Польза сока из граната для организма
- 3 При каких заболеваниях помогает напиток
- 4 Как правильно употреблять женщинам и мужчинам
- 5 Гранатовый сок при беременности
- 6 Полезные свойства для похудения
- 7 Сок из граната в сфере красоты
- 8 Противопоказания и возможный вред
Гранатовый сок: состав, пищевая ценность и калорийность
Настоящий, свежий, только что отжатый и не разбавленный напиток включает в себя почти 15 грамм углеводов, 0,3 грамм белка и ни грамма жира.
Его калорийность – всего 60 калорий на 100 миллилитров.
Кроме этого в нем присутствуют витамины С, А, Е, РР и В, органические кислоты, различные минеральные вещества, ферменты, калий и антиоксиданты. Причем антиоксидантов у него гораздо больше, чем у зеленого чая и клюквы.
Польза сока из граната для организма
Посмотрев на такой богатый состав можно сказать, что не зря сок называют «королем витаминов» еще с древних времен.
- Большое количество витамина С оказывает укрепляющее воздействие на иммунную систему человека.
- Витамины группы В укрепляют сосуды, нервную систему и улучшают кровообращение. Поэтому напиток особенно полезен пожилым людям.
- Клетчатка и танин нормализуют работу желудка.
- Дубильные вещества оказывают профилактическое действие против туберкулеза, дизентерии и различных кишечных бактерий.
- Входящие в состав микроэлементы помогают быстрее справиться с атеросклерозом, малярией, малокровием и даже истощением.
- Регулярный прием сока понижает давление и очень полезен тем, кто страдает гипертонией. А так же защищает от возникновения рака желудка.
- Аминокислоты, поступающие в организм вместе с напитком, борются с патологическими клетками и налаживают негативные процессы.
- Еще одно полезное свойство – способность выводить радиоактивность и другие вредные вещества.
Обратите внимание, что все полезные свойства гранатового сока сохраняются, если пить свежий продукт без термической обработки.
При каких заболеваниях помогает напиток
С помощью граната еще древние египтяне лечили различные болезни. Отчего же помогает сок и такой ли он целебный?
- В первую очередь напиток полезен людям, страдающим плохим кровообращением и болезнями сердца. А все за счет того, что в нем много калия, который играет ключевую роль в водно-солевом обмене, ведь от него и зависит работа сердца.
- Не менее полезен сок граната при атеросклерозе. Он хорошо очищает сосуды, укрепляет их стенки и улучшает эластичность, в некоторой мере даже восстанавливая ее. Так же помогает при проблемах с давлением: если оно повышено, он осторожно и мягко снизит, а при вегето-сосудистой дистонии полностью нормализует.
- Если вы хотите улучшить пищеварение, то и в этом вам поможет гранатовый сок. Пить его нужно каждый день, по половине стакана, обязательно разбавив водой, и делать это три раза в день за 30 минут до приема пищи.
- Если ежедневно употреблять сок, можно наладить работу печени, почек и других органов. Это происходит из-за свойств напитка, которые делают его кроветворным средством.
- В гранате гораздо больше антиоксидантов, чем в любых других фруктах, ягодах и даже красном вине. А ведь именно они борются с онкологическими заболеваниями, подавляя раковые клетки. Не менее полезен сок и тем, кто уже прошел химиотерапию и находится в восстановительном периоде.
- Гранатовый сок считается мощным природным стимулятором гемоглобина и возникновения эритроцитов. Выступает профилактическим средством при анемии, повышает тонус.
Еще одно интересное свойство продукта – половина его аминокислот содержится в мясных продуктах. А это значит, что он просто необходим вегетарианцам, ведь при попадании в организм они становятся белками, строительным материалом для клеток.
Читайте также: капли Зеленина
Кроме всего этого он помогает наладить работу желудка за счет танинов, избавить от бессонницы, снизить температуру и убрать боль в горле.
Как правильно употреблять женщинам и мужчинам
Как мужчинам, так и женщинам употреблять сок необходимо регулярно, но при этом стоит обратить внимание, что он должен быть натуральным и обязательно разбавленным. Напиток в чистом виде очень концентрированный и если пить его так, он может нанести вред желудку. Обычно его смешивают с водой в пропорции 1:2, так же можно соединить и с другим соком.
Рекомендуемая дневная доза для достижения наилучшего эффекта от напитка – 200 миллилитров.
Гранатовый сок при беременности
Если вы не страдаете аллергией и индивидуальной непереносимостью продукта, то желательно включить его в свой рацион во время беременности.
- Он очень помогает при токсикозе. Кислый вкус напитка убирает тошноту, повышает аппетит и нормализует работу желудка.
- Страдающим гипертонией и отеками так же не стоит отказываться от гранатового сока, ведь он является легким мочегонным средством, утоляет жажду.
- Гранат повышает свертываемость крови, а это большой плюс перед родами, так как будут исключены сильные кровотечения.
- Известно, что во время вынашивания малыша, у женщин часто портятся зубы, потому что все витамины уходят ребенку. В некоторой степени этого можно избежать за счет употребления гранатового сока, он укрепляет десна, сохраняет зубы.
- Не менее полезен он и в качестве профилактического средства от гриппа и простуды.
Конечно, не стоит пить слишком много сока, начинать необходимо с маленькой дозы, обязательно посмотрев на реакцию организма.
И еще он нежелателен беременным страдающим запорами, поскольку является вяжущим средством.
Полезные свойства для похудения
Какой-либо диеты на одном гранатовом соке нет, и он не помогает быстро сбросить несколько лишних килограммов, но при этом он должен присутствовать в меню всех худеющих.
А все, потому что во время диеты мы отказываемся от многих продуктов, и в организм попадает мало полезных веществ, особенно если она достаточно жесткая. Всего лишь стакан напитка в день способен восполнить суточную потребность организма в железе и в некоторой степени количество других витаминов и минералов.
А если соединить сок с ложкой оливкового масла и принимать такую смесь по одной столовой ложке за некоторое время перед едой, то у вас будет снижаться аппетит, и вы не позволите съесть себе много лишнего, что приведет к потере веса.
Сок из граната в сфере красоты
Мало кто знает, что гранатовый сок еще и ценный ингредиент способный сделать кожу здоровой и сияющей.
Он используется для омоложения, осветления пигментации, регенерации кожи и даже борется с морщинами. Если добавить его в маску и крем, то можно избавиться от акне или воспалительных процессов, поскольку он оказывает противовоспалительное воздействие.
Хорошо влияет сок и на волосы, делая их более крепкими и блестящими.
Противопоказания и возможный вред
Несмотря на все положительные стороны граната, у него все же имеются и минусы.
- Полностью противопоказан сок людям с хроническими заболеваниями желудка.
- Нельзя давать напиток детям до года, а после – только в разбавленном виде.
- Не употребляйте покупной сок, в нем много сахара и никакой пользы от него вы не получите, скорее наоборот.
- Обязательно разбавляйте напиток, иначе разрушите зубную эмаль, а после употребления – прополощите рот водой.
- Исключите его, если страдаете запорами и геморроем.
Перед тем как включить сок в свой рацион, проверьтесь на наличие аллергии.