Классический салат из курицы с ананасами и шампиньонами
Сегодня на ужин выбираем рецепт салата из курицы с ананасами и шампиньонами.
Блюдо на: Завтрак, Ужин
Кухня: Интернациональная
Персон: 10
Калорий: 1381.6kcal
- 300 г Мясо курицы
- 250 г Консервированные шампиньоны
- 3-4 шт. Отваренные вкрутую яйца
- 200 г Ананасы
- 100 г Твёрдый сыр
- 1 банка Маринованная кукуруза
- по вкусу Майонез или йогурт без добавок
- 10 г Петрушка
Выкладываю куриную грудку в кипящую и немного подсоленную воду. Отвариваю продукт, охлаждаю, рублю мелкими кусочками.
В такой же форме шинкую очищенные от скорлупы яйца.
Нарезаю кольца ананаса тонкими полосками или кубиками.
Сыр натираю крупной стружкой, грибы — пластинами.
Соединяю все подготовленные компоненты блюда в салатнике, заправляю соусом, украшаю яркими зернышками кукурузы, веточками свежей зелени