Классический салат «Черепаха» с курицей
Салат с курицей «Черепаха» из простых продуктов благодаря красивому оформлению идеален как закуска для торжества и семейного ужина
Персон: 6
Калорий: 2935kcal
Ингредиенты
- 3-4 шт Красные яблоки
- 250 гр Сыр
- 300 гр Курица
- 5-6 шт Яйца
- 50 гр Ядра грецких орехов
- Майонез
- Соль
- Приправы
Пошаговая инструкция
- Яблоки без кожуры и сердцевин нарезаем кубиками.
- Сыр режем таким же образом.
- Отварную грудку курицы разбираем на волокна.
- В сваренном виде яйца, кроме одного, делим на белки и желтки.
- Первые режем соломкой и смешиваем с майонезом, а вторые натираем в отдельную ёмкость.
- Собираем слоеный салат: курица, половина яблок, ⅓ часть желтков, сыр, оставшиеся фрукты, ещё одна часть желтков, белки, остатки желточной массы.
- По последнему слою распределяем ореховые ядра, а из яйца делаем голову черепахи.
Видео
Заключительное слово
Куриный салат «Черепаха» – простая в приготовлении закуска, которая подходит для тематических праздников и детских торжеств. Пищевую ценность в зависимости от предназначения угощения можно регулировать при помощи жирности майонеза и количества составляющих.