Даже самое простое блюдо можно разнообразить. Запеканка «Ленивая жена» из пельменей тому подтверждение. То, что ее просто приготовить понятно из названия, но вкус получается ошеломительный. Кстати, мужчины тоже могут воспользоваться рецептом, если в морозилке завалялась пачка полуфабриката и самостоятельно встретить друзей.

Простая запеканка из пельменей «Ленивая жена»

  • Время приготовления: 50 минут.
  • Количество порций: 7.
  • Калорийность: 258.9 ккал.
запеканка из пельменей ленивая жена
Фото: ura-povara.ru

Продуктовая корзина:

  • пельмени – 1 пачка (900 г);
  • лук – 1 головка;
  • яйца – 4 шт.;
  • майонез – 250 мл;
  • сыр – 100 г.

Совет! Майонез можно заменить натуральным йогуртом или сливками.

Пошаговое приготовление:

  1. Лук очистить от шелухи и нашинковать кубиками.
  2. Обжарить до легкого золотистого цвета с добавлением минимального количества постного масла.
  3. Форму для запекания смазать и выложить пельмени в один слой. Сразу посолить и посыпать черным перцем.
  4. Распределить пассерованный овощ.
  5. Отдельно взбить яйца с майонезом и солью.
  6. Залить полуфабрикат и посыпать мелко натертым сыром.
  7. Готовить в печке 40 минут при 200 градусах.

 

Выложить на блюдо и порезать, как пирог.



Рекомендации опытных кулинаров

  • Запеканка из пельменей в духовке будет ароматнее, если добавить в состав специй и зелени.
  • Выбирайте качественный полуфабрикат, чтобы получить отличный результат и не разочароваться во вкусе готового блюда.
  • Не вытаскивайте сразу запеканку, чтобы не потерять форму изделия.
  • Духовые шкафы имеют разную мощность. Ориентируйтесь на свой агрегат.


Простая запеканка из пельменей «Ленивая жена»

Даже самое простое блюдо можно разнообразить. Запеканка «Ленивая жена» из пельменей тому подтверждение. То, что ее просто приготовить понятно из названия, но вкус получается ошеломительный. Кстати, мужчины тоже могут воспользоваться рецептом, если в морозилке завалялась пачка полуфабриката и самостоятельно встретить друзей.
Подготовка10 mins
Приготовление40 mins
Общее время50 mins
Блюдо на: Обед, Ужин
Кухня: Русская
Персон: 7
Калорий: 258.9kcal

Ингредиенты

  • 1 пачка Пельмени
  • 1 головка Лук
  • 4 шт. Яйца
  • 250 мл Майонез
  • 100 г Сыр

Пошаговая инструкция

  • Лук очистить от шелухи и нашинковать кубиками.
  • Обжарить до легкого золотистого цвета с добавлением минимального количества постного масла.
  • Форму для запекания смазать и выложить пельмени в один слой. Сразу посолить и посыпать черным перцем.
  • Распределить пассерованный овощ.
  • Отдельно взбить яйца с майонезом и солью.
  • Залить полуфабрикат и посыпать мелко натертым сыром.
  • Готовить в печке 40 минут при 200 градусах.

Видео

Заключительное слово

Выложить на блюдо и порезать, как пирог.

Пожалуйста, поделитесь материалом: