Сытный ужин с мясом
Быстрые и вкусные блюда легко готовить в духовке. Я буду запекать куриное филе в медово-цитрусовом маринаде.
Блюдо на: Ужин
Кухня: Интернациональная
Персон: 5
Калорий: 1610.32kcal
- 5 шт. Куриное филе
- 1 шт. Апельсин
- 2 ст. л. Цедра лимона
- 2 ст. л. Жидкий мед
- 2 ст. л. Растительное масло (лучше оливковое)
- по предпочтениям Соль и душистый перец
Выжимаю сок из апельсина, смешиваю в широкой миске с лимонной цедрой, жидким медом и растительным маслом, добавляю соль и перец.
Обмакиваю куски курицы в смесь, укладываю в форму, поливаю остатками маринада.
Отправляю в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут (за это время можно быстро нарезать салат или сделать другой гарнир).
После контролирую готовность по внешнему виду мяса – оно должно стать золотисто-коричневым.