Классический салат с шампиньонами
Рецепт салата с шампиньонами «Лесная поляна» прост в исполнении и позволяет любой стол сделать нарядным, создать атмосферу праздника.
Персон: 8
Калорий: 1911kcal
Ингредиенты
- 300 гр Маринованные грибы
- 200 гр Ветчина
- 100 гр Сыр
- 4 шт Яйца
- 3 шт Картофельные клубни
- 2 шт Морковь
- Зелень
- Майонез
- Соль
Пошаговая инструкция
- В разъёмную форму первым слоем укладываем шляпками вниз грибы.
- Посыпаем шампиньоны рубленой зеленью и делаем майонезную сетку.
- Далее, выкладываем слои из ломтиков яиц, сырной стружки, кусочков ветчины, кубиков морковки и картофеля.
- Не забываем делать майонезную прослойку.
- Салат хорошо уплотняем и переворачиваем на размещённое сверху блюдо, убираем бортики и дно формы.
Заключительное слово
Закуска «Лесная поляна» – красивое угощение, которое своим оригинальным внешним видом и насыщенным вкусом поднимает настроение.