Давайте разберемся, как быстро приготовить сырники на завтрак, чтобы все не испортить и пойти на работу сытыми и довольными. Я не только опишу 3 популярных рецепта, но и методы подготовки и тепловой обработки. Уделю внимание и здоровой пище, к которой стремлюсь сама.

Быстрые сырники из творога на завтрак: 5 минут и готово

  • Время приготовления: 10 минут.
  • Калорийность: 228.2 ккал.
  • Количество порций: 3.
сырники за 5 минут
Фото: twitter.com

Продуктовый набор:

  • творог – 400 г;
  • желтки – 2 шт.;
  • сахарная пудра – 1,5 ст. л.;
  • мука – ½ стакана.

Совет! На степень прожарки сильно повлияет температура продуктов. Лучше, если они будут комнатной температуры. В крайнем случае, переложите необходимое на нижнюю полку холодильника с вечера.

Пошаговое приготовление:

  1. В чашу блендера сразу выложить творог с яйцами и сахарной пудрой. Необходимо немного подсолить.
  2. Размять в однородную массу.
  3. Смешать с просеянной мукой.
  4. Брать массу смоченной большой ложкой и выкладывать в панировку.
  5. Сформировать круглые лепешки.
  6. Жарить на постном масле под крышкой по 2,5 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

Выкладывать сырники из творога сначала на решетку или салфетки, чтобы удалить остатки жира.



Полностью диетический десерт при правильном питании

  • Время приготовления: 20 минут.
  • Калорийность: 138.9 ккал.
  • Количество порций: 2.
диетические сырники
Фото: instagram.com

Продуктовая корзина:

  • творог – 200 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • геркулес – 2 ст. л.

Совет! Чтобы долго не ждать, когда крупа разбухнет, стоит ее перемолоть в блендере.

Инструкция по приготовлению:

  1. Творог размять с яйцом.
  2. Добавить размолотый геркулес и замешать тесто.
  3. Сформировать сырники.
  4. Обжарить на сухой сковороде или гриле до румяности. Если есть мультиварка, то готовить правильное питание на пару в течение 20 минут.

Подать со сметаной.



Поэтапное приготовление с изюмом и грецкими орехами

  • Время приготовления: 25 минут.
  • Калорийность: 270.8 ккал.
  • Количество порций: 4.
сырники с изюмом и орехами
Фото: kioskplus.ru

Состав:

  • творог – 400 г;
  • орехи, изюм – по 70 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • крахмал – 1 ст. л.;
  • сахар – 100 г;
  • мука – 100 г.

Совет! Чтобы быстренько приготовить такой завтрак, необходимо с вечера перебрать и перемолоть орехи.

Пошаговая инструкция:

  1. Сразу залить изюм небольшим количеством кипятка.
  2. Пока он запаривается, размять творог с яйцом и сахаром.
  3. Добавить грецкие орехи, крахмал, муку и изюм, с которого уже можно слить жидкость и обсушить на полотенце перед внесением в тесто.
  4. Формировать смоченными руками сырники и обжаривать в небольшом количестве масла по 5-6 минут с каждой стороны.

 

Готовые изделия полить медом. Вот так быстро и вкусно можно приготовить на завтрак сырники.



Быстрые сырники из творога на завтрак: 5 минут и готово

Давайте разберемся, как быстро приготовить сырники на завтрак, чтобы все не испортить и пойти на работу сытыми и довольными.
Подготовка5 mins
Приготовление5 mins
Общее время10 mins
Блюдо на: Завтрак
Кухня: Интернациональная
Персон: 3
Калорий: 228.2kcal

Ингредиенты

  • 400 г Творог
  • 2 шт. Желтки
  • 1,5 ст. л. Сахарная пудра
  • ½ стакана Мука

Пошаговая инструкция

  • В чашу блендера сразу выложить творог с яйцами и сахарной пудрой. Необходимо немного подсолить.
  • Размять в однородную массу.
  • Смешать с просеянной мукой.
  • Брать массу смоченной большой ложкой и выкладывать в панировку.
  • Сформировать круглые лепешки.
  • Жарить на постном масле под крышкой по 2,5 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

Заключительное слово

Выкладывать сырники из творога сначала на решетку или салфетки, чтобы удалить остатки жира.

Пожалуйста, поделитесь материалом: