Если вы ищете рецепт недорогой и вкусной закуски, то вам сюда. Предлагаю приготовить салат с яичными блинчиками и копченной курицей, который прекрасно смотрится на праздничном столе. Его можно сразу перемешать или выложить слоями на красивую плоскую тарелку. Я думаю, аромат продуктов разогреет аппетит у гостей.

Очень вкусный салат с яичными блинчиками и копченой курицей

  • Время приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 8.
  • Калорийность: 235.9 ккал.
салат с яичными блинчиками и копченой курицей
Фото: cooking.hozvo.ru

Продуктовый набор для закуски:

  • яйцо куриное – 4 шт.;
  • крахмал – 1 ст. л.;
  • огурец – 2 плода среднего размера;
  • молоко – 60 мл;
  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • курица копченая (лучше взять грудку) – 400 г;
  • майонез для заправки – 250 г;
  • чеснок – 2 зубка.

Совет! С крахмалом блины получаются тоненькими и нежными. Если вам больше по душе простой вариант, то поменяйте продукт на обычную муку.

Рецептура:

  1. Первыми подготовить блины. Для этого венчиком смешать яйца с солью, сахаром, внести крахмал и немного масла.
  2. Жарить, смазав сковороду во избежание прилипания, тоненькие изделия. Должно получиться не менее 5 шт. Охладить.
  3. Овощ сполоснуть, протереть и нашинковать соломкой. Так же измельчить блинчики.
  4. Куриное мясо освободить от кожи и костей. Нарезать произвольной формой небольшого размера.
  5. Смешать со свежим огурцом, жаренными изделиями и кукурузой, с которой заранее необходимо слить сок.
  6. Майонез соединить с солью и прессованным чесноком.

Заправить салат и поставить на стол.



Что должная знать каждая хозяйка

  • Оригинально подать можно порционно, используя кондитерское кольцо.
  • Сверху салата можно положить веточки зелени.
  • Солить закуску и заправлять лучше перед подачей, чтобы огурцы не дали много сока.
  • Чтобы снизить энергетическую ценность, майонез можно заменить сметаной.

Некоторые экспериментируют с составом, добавляя различные ингредиенты. Я думаю, что вам тоже под силу создать новый шедевр.



Салат с яичными блинчиками и копченой курицей – очень вкусный рецепт

Если вы ищете рецепт недорогой и вкусной закуски, то вам сюда. Предлагаю приготовить салат
с яичными блинчиками и копченной курицей, который прекрасно смотрится на праздничном столе. Его можно сразу перемешать или выложить слоями на красивую плоскую тарелку. Я думаю, аромат продуктов разогреет аппетит у гостей.
Подготовка10 mins
Приготовление50 mins
Общее время1 hr
Блюдо на: Обед, Ужин
Кухня: Интернациональная
Персон: 8
Калорий: 235.9kcal

Ингредиенты

  • 4 шт. Яйцо куриное
  • 1 ст. л. Крахмал
  • 2 плода среднего размера Огурец
  • 60 мл Молоко
  • 1 банка Кукуруза консервированная
  • 400 г Курица копченая (лучше взять грудку)
  • 250 г Майонез для заправки
  • 2 зубка Чеснок

Пошаговая инструкция

  • Первыми подготовить блины. Для этого венчиком смешать яйца с солью, сахаром, внести крахмал и немного масла.
  • Жарить, смазав сковороду во избежание прилипания, тоненькие изделия. Должно получиться не менее 5 шт. Охладить.
  • Овощ сполоснуть, протереть и нашинковать соломкой. Так же измельчить блинчики.
  • Куриное мясо освободить от кожи и костей. Нарезать произвольной формой небольшого размера.
  • Смешать со свежим огурцом, жаренными изделиями и кукурузой, с которой заранее необходимо слить сок.
  • Майонез соединить с солью и прессованным чесноком.
  • Заправить салат и поставить на стол.

Заключительное слово

Некоторые экспериментируют с составом, добавляя различные ингредиенты. Я думаю, что вам тоже под силу создать новый шедевр.

Пожалуйста, поделитесь материалом: