Непростая «цитрусовая» система питания позволяет быстро стройнеть и приближаться к фигуре своей мечты. Всего за пару недель с ее помощью удается избавиться, в среднем, от 6 – 7 кило. Лимонную диету выдержать непросто, но результат того стоит.
Содержание материала:
Принципы и особенности лимонной диеты
Лимонная диета для похудения имеет и еще одно название – «омолаживающая». Все потому, что регулярное употребление полезных ярких фруктов позволяет замедлить процессы старения органов и систем худеющего. Вещества из состава таких цитрусов избавляют организм от опасных токсинов и отложений шлаков. Все эти накопившиеся «гадости» ускоряют старение и негативно влияют на метаболизм.
В лимонах содержатся фруктовые кислоты в максимальной концентрации. Они и влияют на «растворение» лишних кило. В результате уже за пару недель реально стать легче на 4 – 8 кг.
Если дополнить особенную систему питания спортивной активностью, конечный эффект окажется еще более впечатляющим.
Изменения веса мужчины или женщины, решившихся на цитрусовую диету, начинаются буквально с самых первых минут. Уже за 2 дня активируются важные очистительные процессы. Сначала из организма уходит лишняя жидкость. В результате живот становится более плоским, отечность под глазами пропадает.
Существует несколько важных правил, которые нужно знать, чтобы получить максимум пользы от обсуждаемой системы питания:
- Лучше всего использовать фрукты именно с тонкой шкуркой. Они более сочные, полезные, вкусные.
- Любые блюда на основе цитрусов готовить следует прямо перед употреблением, поскольку витамин С быстро окисляется на воздухе.
- В идеале фрукты лучше выращивать самостоятельно или же покупать их в фермерских хозяйствах, но не в магазине за углом. Лишь в этом случае они окажутся максимально полезными для худеющего.
- Чтобы употребление кислого напитка не вредило эмали зубов и не провоцировало возникновение неприятных ощущений во рту, стоит использовать трубочку.
- Диетический напиток подойдет и тщательно процеженный, и с мякотью.
- Сок, содержащийся в цитрусах, допустимо не только пить, но и поливать им овощные закуски в качестве заправки.
- Если после регулярного употребления кислых плодов в разных видах у худеющего появятся нехарактерные ранее ощущения в желудке или кишечнике, на какое-то время нужно уменьшить порции блюд из цитрусов. Через 2 – 3 дня, когда состояние человека нормализуется, можно будет вернуться к прежним условиям.
- Чтобы добиться максимальных результатов поскорее, стоит сочетать диету со спортом.
- Добавляя в ежедневное меню лимоны, следует также исключать из него всевозможные «вредности».
Кислота, присутствующая в лимонах, участвует в расщеплении жиров, выступает катализатором обменных процессов, регулирует аппетит.
Нужно помнить, что обращаться к подобной диете допустимо не более раза в 12 месяцев.
Лимоны стоит покупать «здоровые» – яркие, с натуральным блеском. Зеленые плоды для обсуждаемой диеты категорически не подойдут. В них концентрация полезных компонентов приблизительно вдвое ниже, чем в полностью созревших.
Если возможность выбрать лимоны с нетолстой кожей отсутствует, то их количество потребуется увеличить примерно в 1,5 раза, ведь в толстокожих плодах значительно меньше сока. При желании, лимоны заменяются лаймами.
От употребления плесневых мягких фруктов лучше сразу отказаться. В мякоти таких плодов содержатся опасные токсины.
Преимущества и недостатки
У диеты на основе цитрусов есть свои достоинства.
Такая система питания:
- активизирует работу желудка и кишечника;
- нормализует обмен веществ, ускоряет метаболизм;
- улучшает состояние верхних слоев кожи, делая их более молодыми, упругими;
- становится профилактикой сахарного диабета;
- укрепляет иммунитет;
- способствует выведению из организма радионуклидов и опасных тяжелых металлов;
- укрепляет стенки сосудов, добавляет им эластичность;
- снимает проблему активного газообразования;
- активизирует работу мочевыводящей системы.
Несмотря на большое количество плюсов, не стоит самостоятельно принимать решение о продлении диеты. Нельзя регулярно употреблять лимоны и сок из них дольше пары недель.
Британский диетолог Тереза Чонг, разработавшая такую систему питания, отмечает, что она улучшает настроение.
А кроме того, не сопровождается ощущением слабости, как многие другие популярные диеты.
Британский врач считает, что ее следует выбирать людям, склонным к унынию и частым перепадам настроения
Но есть у обсуждаемой системы питания и свои минусы:
- она не подходит для использования на протяжении длительного срока;
- чрезмерное употребление фруктовых кислот может изменить кислотность желудка;
- диета запрещена для людей с аллергией на цитрусы и витамин С;
- она способна временно повышать чувствительность зубов;
- у людей со слабым кишечником зачастую вызывает общее ощущение дискомфорта, изжогу;
- диета повышает давление.
Иногда бывает, что человек просто не знает о наличии у него недугов печени или желчного пузыря. В таком случае при начале описываемой диеты он столкнется с болью в правом подреберье. Этот симптом сигнализирует о том, что процесс похудения нужно срочно прекратить и посетить врача.
Список разрешенных и запрещенных продуктов
Основой меню станет растительная и белковая пища. Можно будет кушать крупы, ягоды, фрукты, овощи, мясо, рыбу, различные молокопродукты (особенно активно – «кисломолочку»). А вот от жирных продуктов, сахаров и хлебобулочных изделий придется отказаться или хотя бы сократить их употребление до минимума.
В список категорически запрещенных во время диеты продуктов и напитков попадает любой алкоголь.
Если сочетать в меню сразу два агрессивных фактора – фруктовые кислоты и спирт, это сильно ухудшит состояние слизистой оболочки желудка. К такому результату приводят и сигареты.
Какие существуют разновидности
Есть сразу несколько разновидностей диеты, основой которой становятся цитрусы. Очень популярен вариант на лимонной воде. Необходимо отжать сок из спелого крупного цитруса, процедить его через сито и смешать с 1 литром кипяченой прохладной воды. В день нужно выпить два литра ароматного напитка. Употребляется он натощак утром и на протяжении дня перед приемами пищи. Остальное время можно кушать малокалорийные нежирные блюда и желательно употреблять побольше овощей и фруктов.
Этот же вариант диеты называется «На лимонном соке». Цитрусовый фреш, перемешанный с водой, позволяет активизировать обмен веществ, очистить кишечник, ускорить процесс сжигания жира.
Медово-лимонная
Еще один интересный вариант – медово-лимонная диета. На нее стоит обратить внимание всем дамам, которые планируют не только избавиться от ненавистных кило, но еще и справиться с целлюлитом. Курс рассчитан на 2 суток. Ежедневно выпивается около трех литров медово-лимонного напитка. На 1 литр очищенной воды нужно взять сок 1 крупного лимона и полную столовую ложку меда. После тщательного перемешивания раствор пьется в теплом виде.
Нужно отметить, что это очень «суровый» способ, позволяющий похудеть. Все прочие блюда и напитки на протяжении двухдневной диеты исключаются.
Лимонно-кефирная
За три дня кефирно-лимонной диеты можно попрощаться с 2 – 3 лишними кило. На протяжении суток разрешается пить только лимонную воду (2,5 литра на день) и биокефир (1,5 литра на день).
Указанные порции напитков нужно растянуть на весь день. Начинается день с 2 стаканов кислой воды, через 90 минут пьется 1 стакан кисломолочного продукта. Такая очередность актуальна на весь день.
Способ употребления напитков меняется только перед сном. Накануне отхода ко сну нужно выпить смесь из 2/3 стакана кефира и 3 ст. л. кислой воды. В напиток также добавляется щепотка молотой корицы.
Меню лимонной диеты
Самым распространенным вариантом меню лимонной диеты оказался семидневный.
На его основе можно сделать для себя вариант на 3, 5, 10 и даже на 14 дней:
- Порция вареного мяса птицы и яблоко на завтрак, суп из сельдерея и желе из лимона с добавлением цедры на обед, рыба на пару с гарниром из зеленого горошка.
- Обезжиренный творог, куриные тефтели с брокколи, курятина на пару с зернами консервированной кукурузы.
- Отварная крольчатина с хлебом (цельнозерновым), борщ без мяса, мясной рулет из индейки с омлетом (сваренным в пакете).
- Обезжиренный творог, щи без мяса+яблоко, салат из зелени и овощей.
- Судак на пару с омлетом, отварная говядина с зеленым горошком, рагу из ассорти овощей.
- Селедка с вареным картофелем (натуральная вымоченная рыба), вареная курица и борщ без мяса, винегрет.
- Омлет, сваренный в пакете с нежирным сыром, мясные паровые щи с запеченными яблоками, судак на пару со свежими овощами.
Перед каждым приемом пищи (в том числе и перед самым первым) выпивается порция лимонной воды. На 3 части делится два литра такого напитка.
Как правильно выйти из диеты
Возвращение к привычному рациону должно быть мягким, аккуратным, плавным. По времени оно должно занять не менее половины от срока, который человек «сидел» на диете. Нужно помнить, что желудок за время похудения сильно уменьшиться в размере. Поэтому не стоит мучить его большими порциями. Они будут слишком тяжело восприниматься и усваиваться.
- При выходе из диеты начинать расширение своего рациона стоит с небольших порций тушеных овощей.
- Затем можно добавлять в меню сырые овощи, фрукты, ягоды.
- Далее – супы, мясо, рыбу, морепродукты.
- Только после этого разрешается начинать кушать овощи с крахмалом в составе.
Важно в процессе много пить и не отказываться от физических нагрузок. Желательно в первое время после завершения диеты регулярно устраивать для себя разгрузочные дни.
Противопоказания и побочные эффекты
Как уже было отмечено выше, нельзя выбирать для себя обсуждаемую диету при наличии аллергии на витамин С.
Но в список противопоказаний попадают и другие особенности:
- разнообразные проблемы с кишечником и/или желудком;
- гепатит;
- холецистит и нефрит;
- повышенная чувствительность зубов.
Нельзя «садиться» на диету людям младше 16 лет и старше 65 лет. Запрещена она для беременных и кормящих женщин.
При чрезмерном количестве витамина С в организме у человека может появиться аллергическая сыпь или развиться диарея. В этом случае просто на время сокращается ежедневная порция цитрусов.
Диета на основе лимонов дарит худеющему отличное настроение и ежедневные приливы бодрости. Если строго соблюдать все ее правила и перед началом изучить список противопоказаний, то никакого вреда для организма от такой системы питания не будет. В результате удастся не только добиться желаемой стройности, но еще и справиться с навалившимся унынием.