В этой ягоде сочетается потрясающий вкус и большая польза для здоровья. Даже на самом маленьком участке для нее всегда можно найти место, тем более что выращивание и уход за клубникой особых сложностей не представляет.
Содержание материала:
Никаких особенных операций при посадке и дальнейшем уходе производить не требуется. Полив, подкормка и обработка земли проводится так же, как и для других овощных либо ягодных культур, но с учетом биологических особенностей клубники.
Эта ягода любит плодородную рыхлую землю с нейтральной или слабокислой реакцией. Больше всего подойдут супеси и суглинки. Клубника растет на одном месте до 4 лет, поэтому так важно выбрать правильное место для выращивания и хорошо его подготовить.
Клубника хорошо плодоносит и дает сладкие ягоды только на участках, освещенных солнцем в течение всего дня.
Как готовить грядку для посадки?
Запас питательных веществ для успешного развития многолетних растений должен быть основательным. Грядку для клубники нужно готовить в сезон, предшествующий посадке. Для весенней посадки это осень, а для позднелетней и осенней – весна.
Грядку перекапывают, тщательно выбирая даже самые маленькие корни сорняков. Перед перекопкой вносят на каждый метр кв. ведро перегноя, 50 г комплексного удобрения, 0,5 л золы и 30 г суперфосфата. Свежий навоз вносить не желательно. В нем много семян сорняков и возбудителей различных заболеваний. До посадки грядку лучше засеять сидератами. Польза от этого – двойная: не будут расти сорняки, растения получат дополнительное удобрение. Для клубники больше всего подходит однолетний люпин.
Время посадки зависит от региона, но все, же предпочтительнее летне-осенняя посадка. В следующем году уже можно будет получить небольшой урожай, тогда как при весенней посадке целый сезон практически пропадает. Весной клубнику сажают вскоре после схода снега, не дожидаясь установления жаркой погоды. Летняя посадка начинается с 25 июля и заканчивается за месяц до наступления морозов. Чем раньше посажены ягодные кустики, тем весомее они дадут урожай в следующем году.
Для посадки выбирают хорошо развитые розетки с 4 и более листьями, диаметром корневой шейки не менее 6 мм и длиной корней не менее 7 см. Посадку проводят в одну или две строчки. В первом случае расстояние между кустиками можно сократить до 25 см, во втором оно должно быть 30 см для сортов средней силы и до 60 см для мощных и продуктивных сортов. Расстояние между строчками от 40 до 60 см.
Первые семь дней после посадки растения поливают ежедневно, особенно если стоит сухая погода. В дальнейшем поддерживают умеренную влажность почвы.
Клубника имеет мочковатую корневую систему, которая находится в верхнем слое земли. Она плохо переносит засуху и недостаток питательных веществ. При поливе землю следует промачивать на глубину до 20 см.
Вкусный рецепт: клубника перетертая с сахаром рецепт на зиму
В год посадки клубника нуждается в осенней подкормке. Начиная со следующего года растения нужно кормить регулярно. В течение сезона делают 3 подкормки. Первую проводят ранней весной после санитарной обработки грядки. Чтобы листья и побеги быстрее отрастали, полное минеральное удобрение дополнительно обогащают азотным в пропорции 2:1. 15 г смеси растворяют в 8 л воды и выливают под каждый кустик по 1л раствора. После подкормки клубнику поливают чистой водой.
Вторую подкормку делают сразу после сбора урожая. В это время клубника закладывает цветочные почки для урожая в следующем году. Достаточно внести на кв. м по 30 г удобрения для клубники в сухом виде, заделав в землю или полить кустики его раствором.
Третья подкормка нужна клубнике перед зимовкой. 20 г сульфата калия и 10 г суперфосфата разводят ведром воды и выливают по литру на каждый куст. Вместо этой подкормки можно внести 50 г удобрения Кемира осеннее на каждый кв. м.
Ее проводят еще до посадки клубники, тщательно перекапывая грядку. Сорняки живучи, а их семена не теряют всхожесть десятки лет. Поэтому бороться с ними придется регулярно и часто. Чтобы облегчить себе задачу нужно создать условия, при которых сорняки просто не смогут расти.
Время от сбора урожая до зимовки – пауза, которая необходима клубнике, чтобы нарастить рожки и заложить цветочные почки для нового урожая. Поэтому и в это время оставлять растения без ухода нельзя.
Полное скашивание листьев клубники – крайняя мера, которая необходима при сильном поражении растений вредителями или болезнями.
Это растение хорошо размножается вегетативно. Семенной способ для размножения сортов использовать не стоит – растения не наследуют родительских признаков и скорее всего, разочаруют результатом. Другое дело – гибриды. Первоначально гибридные растения можно получить только из семян, а в дальнейшем уже размножать вегетативно. Как правило, они дают очень мало дочерних розеток, поэтому вегетативное размножение гибридов клубники сопряжено с трудностями.
Традиционный способ размножения клубники – вегетативный. Можно делить и рассаживать старые кусты, но при этом всегда есть риск разнести по новой плантации вредителей и болезни. Проще размножать клубнику дочерними розетками, которые называют усами. Самые сильные растения получаются из розеток, полученных от кустов первого и второго года жизни. Обычно в первый год наблюдают за плодоношением растений и отмечают самые урожайные здоровые кусты с ягодами, соответствующими сорту. На следующий год они дадут начало новой плантации. Кустику клубники просто не хватит сил дать урожай и сформировать полноценные розетки. Поэтому все цветоносы нужно оборвать. Для размножения годятся только розетки первого и второго порядка, после них ус прищипывают. С одного куста можно получить не более 10 розеток. Им помогают укорениться, аккуратно присыпая землей появившиеся корешки. Если клубнику выращивают под мульчирующим материалом, для укоренения используют стаканчики или небольшие горшочки. Ко времени посадки вырастет хорошо развитая здоровая рассада.
Чтобы вырастить клубнику из семян придется немало потрудиться. Растут сеянцы медленно и требуют неустанной заботы садовода. Сеют клубнику в конце февраля.
Подросшая рассада готова к высадке в грунт.
Существует немало способов и технологий выращивания клубники. Остановимся на некоторых подробнее.
Большинство садоводов выращивают ее именно так. Этот способ требует определенных агротехнических приемов: поливы, подкормки, рыхление, прополки. Обо всем этом уже было рассказано выше.
Таким способом выращивают клубнику круглогодично или в северных районах, где в сезон она просто не успевает вызревать. Если имеется отапливаемая теплица, она может дать неплохой доход. Для круглогодичного выращивания подходят сорта нейтрального дня, ремонтантные, т.е. плодоносящие непрерывно. Чтобы не заниматься опылением самостоятельно, лучше подобрать самоопыляемые сорта.
Клубнику в теплице можно выращивать, используя грунт или специальный питательный раствор – применяя гидропонику. Каждый способ имеет свои преимущества и недостатки. Выращивание в грунте более хлопотно, гидропоника требует больших первоначальных затрат на оборудование.
При выращивании на искусственном субстрате с помощью гидропоники все необходимые вещества растения получают из питательного раствора. Остальные требования у них те же, что и у клубники, растущей в тепличном грунте.
Этот метод подходит как для теплиц, так и для открытого грунта.
Для выращивания таким способом больше всего подходят ампельные сорта с компактной корневой системой.
Дальнейший уход: регулярный полив, лучше капельный, подкормки 2 раза в месяц неконцентрированным раствором полного минерального удобрения, удаление всех усов. Выращивание клубники в трубах ПВХ горизонтально позволяет экономить пространство и устраивать клубничную грядку в любом месте.
Обычные сорта клубники плодоносят один раз за сезон. Ремонтантные – имеют за это время несколько волн плодоношения. Иногда они уходят под снег с ягодами и цветами. Такая нагрузка на растения требует особого подхода к их выращиванию. Ухаживать за ремонтантной клубникой нужно тщательнее: чаще поливать, подкармливать два раза в месяц растворами комплексных минеральных удобрений. Цветоносы первой волны плодоношения обычно удаляют, чтобы последующий урожай – в августе и сентябре был обильным.
Такое интенсивное плодоношение сокращает жизнь растений. Многие сорта не живут дольше 2 лет, а некоторые – всего год. Поэтому посадки ремонтантной клубники приходится обновлять ежегодно, укореняя дочерние розетки, создавая новую грядку.
К сожалению, клубнику любят не только люди. Охочи до нее и разнообразные вредители. Если с ними не бороться, урожаи понижаются, а сами растения могут просто погибнуть.
Для удобства дадим сведения о вредителях, болезнях и мерах борьбы с ними в виде таблиц.
Болезни клубники и меры борьбы с ними
Заболевание | Как проявляется | Как бороться |
---|---|---|
Серая гниль | Темно-серые пятна и пушистый налет на листьях и ягодах | Фитоспорин – сразу после цветения однократно |
Белая и бурая пятнистость | Темные пятна на листьях, в первом случае мелкие, во втором более крупные | Фитоспорин от 3 до 5 раз каждые 5 дней |
Вертициллезное увядание | Листья покрываются темными пятнами и засыхают | Максим 2-3 раза за сезон |
Фитофтороз | Растения отстают в росте и постепенно засыхают | Глиокладин, Триходермин 2-3 раза за сезон |
Мучнистая роса | Бело-серый налет на листьях и плодах | Алирин Б, Бактофит от 3 до 5 раз каждые 5 дней |
Вредители клубники и борьба с ними
Вредитель | Как проявляется | Как бороться |
---|---|---|
Нематода | Деформирование молодых листиков, разрастание стеблей, растения не плодоносят | Обеззараживать приобретенный посадочный материал в воде с температурой 45 градусов 10 мин., потом охладить. Больные растения удаляют и сжигают |
Земляничный клещ | Высасывает сок из листьев, уничтожая растения | Обеззараживают посадочный материал в горячей воде. Обработка коллоидной серой, карбофосом, препаратом Неорон |
Паутинный клещ | Опутанные паутиной листья засыхают | Обработка карбофосом. Полное скашивание листьев после плодоношения |
Тля | Высасывает соки растения, приводя его к гибели | Обработка Фитовермом, Актарой, Искрой, настоями чеснока, жгучего перца. |
Нужно помнить, что вредители и болезни поражают в первую очередь ослабленные растения. Чтобы не пришлось пользоваться химическими средствами защиты, нужно укреплять иммунитет растений, правильно за ними ухаживая.
Клубника является признанным лакомством, она дает здоровье организму, насыщая его витаминами, является лечебным и профилактическим средством от многих болезней. Ягоде должно найтись место на каждом огороде.
Любые изменения в питании, снижение веса начинаются с отказа от сахара. Но изменить привычки не так легко, ведь сахар присутствует…
В кулинарной книге хорошей хозяйки обязательно должен быть рецепт полезных котлет из тунца, которые относят к диетическому питанию.
Изучив рецепт котлет как в школьной столовой, вы сможете воспроизвести их дома, чем удивите своих родных.
Кальмаровый салат с яйцом и сыром станет украшением на празднике или порадует вашу вторую половинку вкусом.
Изготовление в домашних условиях котлет из консервированной сайры сбережет время. Вкус полезного блюда не оставит никого равнодушным.
Вкусные и полезные котлеты из окуня можно быстро приготовить, если прочитать статью, где есть рецепты и подробное описание чистки.